Пирог с яйцом, ветчиной и сыром

Понравился 5 поварам Просмотрен 10002 раз
фото рецепта: Пирог с яйцом, ветчиной и сыром
(4.49)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если нет времени или просто надоело лепить пирожки, можно испечь этот простой пирог!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Готовим тесто: в теплом молоке растворяем дрожжи, соль, сахар. Добавляем растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, ветчиной и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем муку, замешиваем тесто. Ставим тесто на час в теплое место.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, ветчиной и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Готовим начинку: нарезаем кубиками яйца и ветчину, добавляем натертый сыр и зеленый лук. Заправляем начинку сметаной, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, ветчиной и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Готовое тесто делим на 2 части. Одну часть раскатываем в пласт и укладываем в форму для выпечки, сверху на нее выкладываем начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, ветчиной и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Вторую часть раскатываем в пласт и вырезаем на нем маленькие кружочки.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, ветчиной и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Этим пластом накрываем пирог сверху и смазываем взбитым желтком. Выпекаем 20-25 мин при 200°.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, ветчиной и сыром шаг №6
Готово!

Вот такой получается пирог! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, ветчиной и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам