Вход

Открытый пирог с рикоттой

Понравился 2 поварам Просмотрен 1693 раз
фото рецепта: Открытый пирог с рикоттой
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
И снова летний рецепт.. яркий и солнечный , с нежным творожно-лимонным вкусом и сочными кусочками ябрикос и черешни..
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Яйца разбить в салатник , добавить сахар и взбить в пену.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с рикоттой шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить пастообразный творог и сыр рикотту. Хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с рикоттой шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить цедру с одного плода лимона.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с рикоттой шаг №3
Шаг 4 из 8

Тесто разложить в форму для выпечки и наколоть дно вилочкой.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с рикоттой шаг №4
Шаг 5 из 8

Из абрикос и черешен вынуть косточки, нарезать на кусочки по желанию.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с рикоттой шаг №5
Шаг 6 из 8

Творожно-сырную смесь вылить в фому с тестом и разложить кусочки абрикос и половинки черешен.
Выпекать при 180 гр. до готовности, 40-50 мин.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с рикоттой шаг №6
Шаг 7 из 8

Пирогу дать немного остыть и нарезать на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с рикоттой шаг №7
Готово!

Вкусного чаепития !

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с рикоттой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,
Спасибо большое !
13 июля 2013 09:13
Боже мой, какая игра красок и вкуса!
12 июля 2013 19:15
Похожие рецепты по ингредиентам