Вход

Открытый пирог с сыром, творогом и помидором

Понравился 3 поварам Просмотрен 963 раз
фото рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором
(4.63)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это сочный и нежный пирог на хрустящем сырном тесте. Очень вкусный и простой в приготовлении пирог понравится вашим домочадцам. Идеально подходит для ужина и к сладкому чаю.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

В миске смешиваем маргарин, один белок, соль и потертый сыр. Сыра берем 100 грамм.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором шаг №1
Шаг 2 из 8

Теперь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем крутое тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить на 1 час в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором шаг №2
Шаг 3 из 8

В миске смешиваем творог, оставшийся сыр, яйца, сметану, соль и итальянские травы.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором шаг №3
Шаг 4 из 8

Тесто раскатываем и выкладываем на пергаментную бумагу, сделав высокий бортик. Бумагу смазать подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором шаг №4
Шаг 5 из 8

Теперь выливаем творожно-сырную начинку.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором шаг №5
Шаг 6 из 8

На верх укладываем порезанные кольцами помидоры. Ставим в духовку выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором шаг №6
Шаг 7 из 8

Достаем из духовки и даем постоять 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с сыром, творогом и помидором шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Должно быть вкусный, надо попробовать!
16 мая 2017 23:48
Ира, пирог супер, красота!!!
16 мая 2017 20:28
Похожие рецепты по ингредиентам