Открытый пирог с сыром, творогом и помидором
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4403 раз
Это сочный и нежный пирог на хрустящем сырном тесте. Очень вкусный и простой в приготовлении пирог понравится вашим домочадцам. Идеально подходит для ужина и к сладкому чаю.
Ингредиенты
- Сыр российский 200 г
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Сметана 150 г
- Маргарин 70 г
- Мука 200-250 г
- Итальянские травы 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Помидор 1 шт
- Масло подсолнечное 1-2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр российский
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В миске смешиваем маргарин, один белок, соль и потертый сыр. Сыра берем 100 грамм.
Шаг 2 из 8
Теперь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем крутое тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить на 1 час в холодильник.
Шаг 3 из 8
В миске смешиваем творог, оставшийся сыр, яйца, сметану, соль и итальянские травы.
Шаг 4 из 8
Тесто раскатываем и выкладываем на пергаментную бумагу, сделав высокий бортик. Бумагу смазать подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 8
Теперь выливаем творожно-сырную начинку.
Шаг 6 из 8
На верх укладываем порезанные кольцами помидоры. Ставим в духовку выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут.
Шаг 7 из 8
Достаем из духовки и даем постоять 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Должно быть вкусный, надо попробовать!
16 мая 2017 23:48
Ответить
Ира, пирог супер, красота!!!
16 мая 2017 20:28
Ответить
Конверты с сулугуни и яйцом на костре
Прекрасная закуска из лаваша на костре к любому праздничному столу. ...
29.06.2015, 01:29
Oduvanchik
Хачапури по -аджарски
Хачапури по - аджарски очень любят в Грузии. Наша семья тоже их полю ...
31.07.2020, 23:32
larisa1583
Лепешки с сыром
Лепешки на кефире с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое г ...
11.06.2018, 12:30
Marina30
Салат с копченым сыром сулугуни
Копченый сыр Сулугуни - косичку обычно употребляют, как закуску к пи ...
30.08.2013, 17:49
Елена Калинина
Сливочный суп с сырно - шпинатными шариками
Сливочный суп с сырно - шпинатными шариками. Хочу поделится с вами в ...
15.04.2021, 17:12
ihajse
Овощи с сулугуни
Хорошая закуска или гарнир к мясу..
15.09.2014, 16:33
Oduvanchik
Маффины закусочные с сулугуни и укропом
Ароматные воздушные маффины с сыром сулугуни и укропом к свупам ...
22.08.2014, 16:02
Oduvanchik
Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Достаточно сытный и очень вкусный салат с сыром сулугуни и двумя вид ...
25.08.2014, 15:26
Oduvanchik
Пинавани
Живя не много в Грузии наша семья очень полюбила местную кухню. Для ...
01.07.2019, 20:01
larisa1583
Сулугуни в лаваше
Попробуйте приготовить такое простое блюдо дома и подать его как зак ...
26.09.2018, 09:05
Marina30

Evangelina