Открытый пирог с сыром, творогом и помидором
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3976 раз

Это сочный и нежный пирог на хрустящем сырном тесте. Очень вкусный и простой в приготовлении пирог понравится вашим домочадцам. Идеально подходит для ужина и к сладкому чаю.
Ингредиенты
- Сыр российский 200 г
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Сметана 150 г
- Маргарин 70 г
- Мука 200-250 г
- Итальянские травы 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Помидор 1 шт
- Масло подсолнечное 1-2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр российский
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В миске смешиваем маргарин, один белок, соль и потертый сыр. Сыра берем 100 грамм.

Шаг 2 из 8
Теперь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем крутое тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить на 1 час в холодильник.

Шаг 3 из 8
В миске смешиваем творог, оставшийся сыр, яйца, сметану, соль и итальянские травы.

Шаг 4 из 8
Тесто раскатываем и выкладываем на пергаментную бумагу, сделав высокий бортик. Бумагу смазать подсолнечным маслом.

Шаг 5 из 8
Теперь выливаем творожно-сырную начинку.

Шаг 6 из 8
На верх укладываем порезанные кольцами помидоры. Ставим в духовку выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут.

Шаг 7 из 8
Достаем из духовки и даем постоять 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Должно быть вкусный, надо попробовать!
16 мая 2017 23:48
Ответить
Ира, пирог супер, красота!!!
16 мая 2017 20:28
Ответить
Сырные шарики с начинкой внутри
Сегодня приготовила вкусные сырные шарики с двумя видами сыров это р ...
24.06.2016, 17:14
ihajse
Слоеный салат " Фантазия"
Хочу предложить вам приготовить вкусный слоеный салатик " Фантазия". ...
31.03.2017, 12:27
ihajse
Ачма
Ачма это традиционное грузинское блюдо, которое готовят из теста и с ...
31.08.2019, 15:28
Nieves
Сырные корзиночки с рисом и отварной рыбой.
Оригинальные закуски на столе - всегда являлись предметом гордости х ...
27.11.2015, 09:36
Zoya7
Сырные шарики с беконом
Сырные шарики с беконом это отличная горячая закуска. Готовлю такие ...
30.04.2017, 15:46
ihajse
Сырный салат с ветчиной.
Иногда чем проще - тем лучше! Так и с этим салатом, простые ингредие ...
29.06.2012, 01:39
mama Tasi
Сырные палочки со сметанным соусом
Прекрасная горячая закуска к пиву.
01.03.2015, 18:55
ihajse
Салат с овощами и сыром с зеленью
Сегодня мы с вами приготовим очень простой и в то же время очень вку ...
13.11.2015, 22:41
ihajse
Закуска из сырных палочек к пиву
Для домашних посиделок я часто готовлю вот такое блюдо из сырных пал ...
08.04.2017, 14:58
ihajse
Сырные блинчики с укропом и сметаной
Скоро масленица и представляю вашему вниманию вкусные сырные блинчик ...
13.02.2015, 19:12
ihajse