Заварные творожные пряники с кукурузной мукой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9628 раз

Пряники можно назвать самой домашней и «уютной» выпечкой к чаю. Один из лучших способов приготовления пряников, на мой взгляд, это заварной. Прянички получаются мягкими и пышными. Добавление творога только улучшит эту выпечку!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 ст.
- Мука кукурузная 1 ст.
- Молоко 0,3 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Творог 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Соединяем в кастрюле молоко и сахар. Ставим на огонь, дожидаемся закипания и варим несколько минут, чтобы сахар растворился.

Шаг 2 из 10
Всыпаем в массу пшеничную муку.

Шаг 3 из 10
Перемешиваем, чтобы не осталось комочков. В таком виде кастрюлю отставляем в сторону до остывания.

Шаг 4 из 10
После остывания вбиваем в тесто яйцо, перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Добавляем творог. Если творог сухой и плотный, протираем его через сито. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Всыпаем кукурузную муку, смешав с разрыхлителем.

Шаг 7 из 10
Замешиваем тесто.

Шаг 8 из 10
Тесто получается довольно плотным, но эластичным.

Шаг 9 из 10
Разделяем на небольшие шарики.

Готово!
Отправляем их в духовку для выпекания. Готовим примерно 15 минут (180-190 градусов).
Пряники с творогом и кукурузной мукой готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные!
2 июля 2015 21:00
Ответить
спасибо :)
2 июля 2015 22:47
Ответить
Лимонно-маковые оладушки
Легкие и пышные оладьи с лимонным вкусом и маком. ...
12.02.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Вареники с творожно-ореховой начинкой
Очень вкусные и нежные варенички.
23.12.2012, 11:55
тори
Блинчики с творогом
Вкусные блинчики на воде
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Пирог с фруктовым пюре
Простой пирог, который легко испечь в мультиварке. Для "наполнения" ...
18.11.2015, 11:57
OdryParker
Блинчики с грибами под сырным соусом
Грибные блинчики очень хорошо сочетаются с сырным соусом. ...
23.01.2015, 18:59
ihajse
Шоколадный бисквитный торт со сливками и клубникой
Хочу предложить превосходный рецепт шоколадного бисквитного торта. Т ...
14.06.2021, 07:52
the_dream
Хрустящий хворост
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом "хрустиков" - хрустяще ...
14.02.2018, 00:35
Evangelina
Шоколадные блины на йогурте
Существует множество рецептов приготовления блинов. Но этот меня заи ...
24.06.2015, 22:14
asvetlanatur
Пасхальные яйца
Украшение пасхальных яиц предложенным способом понравится особенно м ...
24.04.2020, 09:20
1234tatyana
Омлет с бужениной и помидором
Омлет с бужениной и помидором. Вкуснейший омлет с начинкой из варено ...
30.10.2018, 16:51
lorik26