Вход

Заварные творожные пряники с кукурузной мукой

Понравился 1 повару Просмотрен 1356 раз
фото рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой
(4.34)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пряники можно назвать самой домашней и «уютной» выпечкой к чаю. Один из лучших способов приготовления пряников, на мой взгляд, это заварной. Прянички получаются мягкими и пышными. Добавление творога только улучшит эту выпечку!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Соединяем в кастрюле молоко и сахар. Ставим на огонь, дожидаемся закипания и варим несколько минут, чтобы сахар растворился.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №1
Шаг 2 из 10

Всыпаем в массу пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №2
Шаг 3 из 10

Перемешиваем, чтобы не осталось комочков. В таком виде кастрюлю отставляем в сторону до остывания.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №3
Шаг 4 из 10

После остывания вбиваем в тесто яйцо, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавляем творог. Если творог сухой и плотный, протираем его через сито. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №5
Шаг 6 из 10

Всыпаем кукурузную муку, смешав с разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №6
Шаг 7 из 10

Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №7
Шаг 8 из 10

Тесто получается довольно плотным, но эластичным.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №8
Шаг 9 из 10

Разделяем на небольшие шарики.

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №9
Готово!

Отправляем их в духовку для выпекания. Готовим примерно 15 минут (180-190 градусов).
Пряники с творогом и кукурузной мукой готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Заварные творожные пряники с кукурузной мукой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные!
2 июля 2015 21:00
спасибо :)
2 июля 2015 22:47
Похожие рецепты по ингредиентам