Пудинг с черешней
Понравился 1 повару
Просмотрен 3368 раз
Пирог получился в результате эксперимента - утилизация зачерствевших булочек с маком и никакой муки ;))
Ингредиенты
- Черствый хлеб 200 г
- Черешня 75 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Растительное масло 100 мл
- Соль щепотка
- Сахар 75 г
- Яблочный сок 50 мл
- Лимон (цедра) 0,5 шт.
- Корица 1/3 ч.л.
- Черешня и сахарная пудря для украшения ...
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Хлеб черствый
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Черствый хлеб (у меня булочки с маком)поместить в среднюю чашу блендера, измельчить в крошку.
Шаг 2 из 7
Черешню вымыть, вынуть косточки, поместить в малую чашу блендера, измельчить в пюре.
Шаг 3 из 7
Черешневое пюре перелить в миску, добавить яблочный сок, соль, сахар и растительное масло, перемешать.
Шаг 4 из 7
Всыпать цедру, добавить соду, погашенную лимоным соком.
Шаг 5 из 7
Затем всыпать крошку и корицу, все хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Выложить массу в смазанную маслом форму и выпекать при 180*С около 40 минут.
Готово!
Дать остыть, вынуть, аккуратно перевернув на тарелку, посыпать сахарной пудрой, украсить черешней.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет