Вход

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки

Понравился 0 поварам Просмотрен 707 раз
фото рецепта: Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
(4.44)
451 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Люблю я айву и в виде варенья, и просто так... а тут решила применить её в выпечке. Сделала вкусный рулет с начинкой из айвы и сгущенки. Заходите, угощайтесь...
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Вначале для начинки растопить сливочное масло, добавить сахар и добавить айву. Тушить минут 5-7, чтобы айва стала мягче. Оставить остывать.

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Шаг 2 из 8

Для бисквита взбить яйца с сахаром.

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Шаг 3 из 8

Добавить соду и аккуратно вмешать муку и крахмал.

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Шаг 4 из 8

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и распределить равномерно тесто. Выпекать при 180 С минут 7-10.

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Шаг 5 из 8

Остывшую айву смешать с молотыми грецкими орехами и сгущенкой.

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Шаг 6 из 8

Готовый бисквит отделить от бумаги.

Выложить начинку. Если получается суховато, можно вот так же полить дополнительно сгущенкой. Она очень хорошо впитывается в бисквит.

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Шаг 7 из 8

Темный шоколад растопить и соединить со сливками. Смазать рулет со всех сторон шоколадной глазурью и посыпать белым шоколадом. Убрать в холод застыть.

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Готово!

Приятного чаепития!

Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ярко и вкусной love
6 октября 2016 13:44
Похожие рецепты по ингредиентам