Вход

Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом

Понравился 4 поварам Просмотрен 4165 раз
фото рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рулет настоящая палочка-выручалочка! Дело в том, что он печется вместе с начинкой и не нужно отдельно готовить крем. В дополнение - банан или любые другие фрукты. Рулет получается очень нежным. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Для начинки смешать творог, яйцо, сахар, ванилин и сливки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №1
Шаг 2 из 11

...

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №2
Шаг 3 из 11

Приготовить бисквит. Желтки немного взбить, затем добавить сахар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №3
Шаг 4 из 11

Взбить до консистенции сметаны. Добавить муку, смешанную с какао и разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №4
Шаг 5 из 11

Хорошо перемешать. Добавить взбитые в крепкую пену белки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №5
Шаг 6 из 11

Аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №6
Шаг 7 из 11

Противень (26х37см) застелить бумагой для выпечки, выложить творожную начинку, разровнять. Сверху выложить шоколадную массу.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №7
Шаг 8 из 11

Выпекать при 180*С около 15-18 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №8
Шаг 9 из 11

Посыпать сахарной пудрой, накрыть полотенцем и резким движением рук перевернуть будущий рулет на рабочую поверхность. Снять бумагу для выпечки. С края положить крупно нарезанный банан (так, чтобы был в одну линию).

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №9
Шаг 10 из 11

С помощью полотенца неспеша завернуть в рулет. Остудить, затем охладить в холодильнике до подачи.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №10
Готово!

Перед подачей посыпать сахарной пудрой, нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Спасибо большое! laughing
6 июня 2013 09:19
Очень красивый и несомненно вкусный рулет!
6 июня 2013 09:01
Deva,
Апрель,
Спасибо, девочки! love
6 июня 2013 08:44
рулет отличный winked
5 июня 2013 22:38
Шикарный рулет, очень красивый разрез!+
5 июня 2013 19:40
Похожие рецепты по ингредиентам