В глубокой миске взбейте яичные желтки с сахаром. Масса должна стать пенистой и густой. Просейте часть муки с содой, перемешайте. Введите всю сметану и перемешайте еще раз. Дальше порциями при помощи ложки подмешайте белки.
Шаг 4 из 8
Грецкие орехи измельчите ножом и подмешайте в тесто.
Шаг 5 из 8
Яйцо очистите от шкурки и нарежьте мелкими кубиками. Подмешайте в тесто.
Шаг 6 из 8
Переложите тесто в форму и разровняйте.
Шаг 7 из 8
Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверяйте спицей.
Готово!
Готовую шарлотку посыпьте сахарной пудрой. Подавайте остывшей. Кушайте на здоровье=)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Яйцо очистите от шкурки и нарежьте мелкими кубиками. Подмешайте в тесто.