Яблочно-маковая шарлотка

Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, сметану, взбить, затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин,

тщательно перемешать, добавить мак, еще раз перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками и сразу добавлять в тесто, перемешивая.

Выложить массу в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой.

Выпекать при 180*С 35 минут до румяного цвета.

Приятного аппетита! ;)