Ванильные слойки с творогом и черной смородиной
![фото рецепта: Ванильные слойки с творогом и черной смородиной](/uploads/picture/800/0/2015-11/1447437702_glavnaya.jpg)
- Творог 250 гр.
- Тесто дрожжевое слоеное 250 гр.
- Смородина черная 50-60 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4-5 ст. л.
- Сметана 15% жирности 1 ст. л.
Смешать творог, сахар и 1 куриное яйцо, хорошо перемешать. Сахар добавить по вкусу. Если творог очень сухой, добавьте 1 столовую ложку сметаны.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные слойки с творогом и черной смородиной шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447436837_1.jpg)
Добавить в творожную смесь помытую черную смородину, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные слойки с творогом и черной смородиной шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447436936_2.jpg)
Слоеное дрожжевое тесто вынуть заранее с морозильной камеры. Когда тесто станет мягким, тонко раскатать и вырезать кружочки. Диаметр круга выбирайте так, чтобы вам было удобно заворачивать начинку.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные слойки с творогом и черной смородиной шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447437034_3.jpg)
На правую сторону круга выложить начинку, левую можете разрезать ножом, для более красивого внешнего вида будущей слойки.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные слойки с творогом и черной смородиной шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447437146_4.jpg)
Накрыть начинку тестом и защипнуть, можно вилочкой.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные слойки с творогом и черной смородиной шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447437188_5.jpg)
Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Смазать слойки желтком одного куриного яйца. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень и отправить в духовку на 15-20 минут, до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные слойки с творогом и черной смородиной шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447437313_6.jpg)
Слойки готовы! При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Ванильные слойки с творогом и черной смородиной шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447437412_7.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)