Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2029 раз
фото рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Закусочные слойки ракушки из готового слоёного теста с двумя видами сыра получаются очень вкусными. Воспользуйтесь рецептом приготовления слоек с сыром из готового слоёного бездрожжевого теста, когда для работы с тестом совсем нет времени.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Слоеное бездрожжевое тесто разморозьте при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 10

Посыпьте слоеное тесто мукой, раскатайте скалкой.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 10

Из слоеного теста выдавите кружки теста, можно стаканом или формочками.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 10

Натрите на крупную терку сыр моцарелла и твердый сыр, смешайте два вида сыра.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 10

Выложите сыр на каждый круг теста.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №5
Шаг 6 из 10

Накройте круг с сыром вторым кругом теста.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №6
Шаг 7 из 10

Скрепите два круга теста как на фото, оставляя половину кружков не соединенными.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №7
Шаг 8 из 10

Противень застелите пергаментной бумагой, смажьте пекарскую бумагу растительным маслом, выложите слойки ракушки.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №8
Шаг 9 из 10

Смажьте верх слоек яичным желтком. Разогрейте духовку до температуры 190°C и выпекайте слойки ракушки с сыром 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №9
Готово!

Готовые слойки ракушки достаньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Оригинальный вариант!
18 апреля 2021 19:17
Похожие рецепты по ингредиентам