Вход

Сырники с манкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1701 раз
фото рецепта: Сырники с манкой
3774 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Сырники с манной крупой получаются воздушными, благодаря тому, что манка не дает сырникам *склеиваться*, обеспечивая их пышность и сочность. Но помните, что, в отличие от рецепта с мукой, тесту для сырников с манной крупой нужно дать настояться, чтобы манка успела разбухнуть. Творог для сырников, нужно брать сухой, не мокрый.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Сырники с манкой шаг №1
Шаг 2 из 7

К творогу добавляем манную крупу, тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы манная крупа забрала лишнюю влагу из творога и разбухла.

Фото приготовление рецепта: Сырники с манкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Яйца взбиваем в пышную пену с добавлением сахара и ванильного сахара.

Фото приготовление рецепта: Сырники с манкой шаг №3
Шаг 4 из 7

В творог добавляем взбитые яйца, перемешиваем. Если сахара добавлять больше, он в твороге становится жидким и во время жарки сырники *потекут*.

Фото приготовление рецепта: Сырники с манкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Формируем сырники, панируем их в муке и жарим на среднем огне с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Сырники с манкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Сырники готовы!

Фото приготовление рецепта: Сырники с манкой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырники с манкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам