Сырники со сгущённым молоком

К творогу добавляем яйцо и сгущённое молоко. Тщательно разминаем творог и перемешиваем.

Всыпаём семолину, перемешиваем и оставляем постоять минут на 10-15.

Всыпаём 2 ст. л. муки и перемешиваем.

Ложкой набираем творожную массу и выкладываем её в муку. Формируем сырники.

Обжариваем сырники на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!