Бульон с опятами и домашней лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3185 раз
Сегодня будем готовить бульон из опят. Ароматный бульон из свежих грибов — великолепный способ разнообразить ежедневный рацион. Такие первые блюда отличаются отменным вкусом и при этом удивительно низкокалорийные, а значит, с удовольствием употреблять их могут и те, кто заботится о своей фигуре.
Ингредиенты
- Опята 250 г
- Лапша 100 г
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Сегодня у нас 700 грамм опят. 250 грамм мы используем для супа, а 450 для соуса. Поэтому все грибы мы моем в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Затем отвариваем в большом количестве воды 45 минут.. В стакан набираем грибы для супа..
Шаг 3 из 8
Готовые грибы откидываем на дуршлаг, отвар сохраняем, он нам поналобится.. В стакан набираем грибы для супа.
Шаг 4 из 8
А также нам понадобится домашняя лапша.
Шаг 5 из 8
Стакан бульона оставляем для соуса. А весь оставшийся бульон доводим до закипания.В бульон отправляемгрибы и домашнюю лапшу Варим в течении 2-3 минут.
Шаг 6 из 8
Лук мелко нарезаем, пассеруем и отправляем в бульон.
Шаг 7 из 8
Бульон готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
lorik26
Вот это супец!!! Супер!!
29 июля 2019 11:12
Ответить
Утиные крылья фри
Утиные крылья фри . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вк ...
10.06.2017, 14:35
ihajse
Утиное мясо жаренное с овощами и оливками в соусе
Очень вкусное утиное мясо, маринованное в соевом соусе и свежем бази ...
24.06.2015, 16:14
ihajse
Запеченные утиные ножки "Дюшес"
Сегодня готовим второе блюдо из утиных ножек. Мясо утки вкусное,аром ...
18.10.2016, 18:58
Вьюга
Утиные ножки маринованные в специях с свежим базиликом и запеченные в фольг ...
Представляю вашему вниманию очень ароматные за счет специй и в меру ...
10.07.2016, 23:20
ihajse
Домашняя колбаса из утиного мяса и шпика на мангале
Домашняя колбаса из утиного мяса и шпика на мангале. Хочу поделится ...
03.04.2021, 14:20
ihajse
Плов из утки
Плов из утки получается сытным и очень вкусным. Кто не любит жирный ...
22.01.2017, 18:44
Nadin 05
Утка в тесте
Блюдо родом из детства. Мама в детстве готовила утку на праздники, н ...
13.10.2014, 20:01
Мила
Блинчики с утиным мясом
Предлагаю Вам приготовить тонкие блинчики на кипятке с утиным мясом. ...
08.01.2022, 20:08
YulyaMukuta
Жаркое по-домашнему
Вкусный сытный ужин по-домашнему.
28.04.2014, 14:18
Тория
Утинные ножки томленные в лимончелло
Очень вкусные утиные ножки притомленные в лимончелло, можно использо ...
23.01.2013, 16:21
тори