Бульон с опятами и домашней лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2818 раз
Сегодня будем готовить бульон из опят. Ароматный бульон из свежих грибов — великолепный способ разнообразить ежедневный рацион. Такие первые блюда отличаются отменным вкусом и при этом удивительно низкокалорийные, а значит, с удовольствием употреблять их могут и те, кто заботится о своей фигуре.
Ингредиенты
- Опята 250 г
- Лапша 100 г
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Сегодня у нас 700 грамм опят. 250 грамм мы используем для супа, а 450 для соуса. Поэтому все грибы мы моем в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Затем отвариваем в большом количестве воды 45 минут.. В стакан набираем грибы для супа..
Шаг 3 из 8
Готовые грибы откидываем на дуршлаг, отвар сохраняем, он нам поналобится.. В стакан набираем грибы для супа.
Шаг 4 из 8
А также нам понадобится домашняя лапша.
Шаг 5 из 8
Стакан бульона оставляем для соуса. А весь оставшийся бульон доводим до закипания.В бульон отправляемгрибы и домашнюю лапшу Варим в течении 2-3 минут.
Шаг 6 из 8
Лук мелко нарезаем, пассеруем и отправляем в бульон.
Шаг 7 из 8
Бульон готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
lorik26
Вот это супец!!! Супер!!
29 июля 2019 11:12
Ответить
Салат из отварной индейки с сыром
Салат из отварной индейки с твердым сыром очень похожий на "Оливье", ...
15.01.2015, 13:47
Zoya7
Борщ с индюшачьим мясом, фасолью и печеной свеклой
Борщи готовлю по разным рецептам, сегодня хочу предложить вкусный и ...
26.10.2015, 12:28
mnat
Фаршированное филе индейки
Отличное блюдо для праздничного стола. Смотреться будет очень наряд ...
02.05.2019, 20:39
uliay
Жаркое из индейки с картофелем
Жаркое из индейки с картофелем - блюдо универсальное, вкусное и по-н ...
08.04.2020, 01:04
OdryParker
Запеканка "Солнечная"
"Солнечной" запеканка становится из-за сыра. Он золотистой шапкой по ...
06.05.2012, 09:33
Zoya7
Мясо индейки запеченое с картофелем и пряностями в духовке
Мясо индейки приготовленное в духовке вкуснее и полезнее жареного. З ...
25.12.2015, 00:18
mnat
Запеченные хвостики индейки
Хвостики индейки, они же индюшиные гузки - продукт, безусловно, спец ...
17.06.2020, 21:49
tanana
Детский легкий суп из индейки
Такой супчик отлично подходит для детского питания. Он менее жирный, ...
27.04.2018, 10:09
uliay
Котлеты из мяса индейки с шампиньонами
Очень нежные котлеты из мяса индейки с добавлением обжаренных шампин ...
02.03.2016, 13:20
HelgaZ
Шаверма по-домашнему с фаршем и картофелем
Шаверму, конечно, никак не назовешь блюдом из раздела здорового пита ...
03.07.2015, 22:30
OdryParker