Бульон из кролика с вермишелью

Понравился 0 поварам Просмотрен 610 раз
фото рецепта: Бульон из кролика с вермишелью
5324 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Мясо кролика вкусное и полезное. В мясе кролика низкое содержание солей натрия и холестерина поэтому его считают диетическим. Его рекомендуют беременным женщинам, детям, кормящим мамам, пожилым людям и больным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6

У нас задняя часть кролика. Вымачиваем её вхолодной воде с добавлением 1 ст. л. уксуса, на протяжении двух часов. Воду сливаем, мясо прополаскиваем.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика с вермишелью шаг №1
Шаг 2 из 6

Отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика с вермишелью шаг №2
Шаг 3 из 6

Подготавливаем морковь, лук и петрушку. А также специи.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика с вермишелью шаг №3
Шаг 4 из 6

Варим кролика до готовности, за пол часа до конца варки добавляем овощи и специи.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика с вермишелью шаг №4
Шаг 5 из 6

Отдельно отвариваем вермишель, выкладываем в тарелку и заливаем бульоном.

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика с вермишелью шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бульон из кролика с вермишелью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Диетически и вкусный супчик))
23 сентября 2020 18:22
Спасибо, моя хорошая!
23 сентября 2020 14:23
Очень вкусный и полезный супчик!
23 сентября 2020 13:34
Спасибо, Юлечка!
23 сентября 2020 22:04
Похожие рецепты по ингредиентам