Вход

Легкий куриный суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 364 раз
фото рецепта: Легкий куриный суп
(4.69)
1932 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусный суп на курином бульоне. Для бульона выбираем кусочки курятины с косточками. Использую домашнюю курицу, поэтому, время приготовления минимум полтора часа. Овощное ассорти замечательно сочетается с курятиной, суп получается легкий, ароматный и очень вкусный.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Готовим бульон. Курятину заливаем холодной водой, добавляем соль, лавровый дист и черный перец горошком. Варим около часа. Перед закипанием на бульоне появится пенка, которую нужно убрать.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №1
Шаг 2 из 6

В кипящий бульон добавляем лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №2
Шаг 3 из 6

Картофель режем кусочками и высыпаем в кастрюлю к остальным ингредиентам.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №3
Шаг 4 из 6

Минут через 10 добавляем перец и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №4
Шаг 5 из 6

Варим до готовности овощей.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №5
Готово!

Легкий куриный суп готов. Подаем горячим, посыпав свежей петрушкой. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам