Суп с креветками и рисом «Южная ночь»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4014 раз

Представляю Вашему вниманию необычный суп с креветками и рисом "Южная ночь". Этот рис обладает многими полезными свойствами, а еще придает неповторимый цвет супу. Получается сытный, густой, пряный суп для постных выходных дней. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий горсть
- Зелень для подачи
- Смесь специй по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Креветки отварить до готовности, очистить.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой, опустить в кипящую воду.

Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить горсть сладкого перца (у меня замороженный),

Шаг 4 из 8
Всыпать рис, перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить немного воды с разведенной томатной пастой. Готовить 10 минут.

Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды переложить в суп. Добавить специи для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец. Варить до готовности риса.

Шаг 7 из 8
В конце добавить креветки, довести до кипения, снять с огня.

Готово!
Подавать с рубленной зеленью. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Изысканно и вкусно! И фото отличное!
12 марта 2019 18:54
Ответить
Отбивные из телятины с жареным луком и сыром
Отбивные из телятины с жареным луком и сыром. Перед вами очень вкусн ...
08.05.2018, 12:36
ihajse
Паштет из филе телятины
Паштет из филе телятины. Это наверное самый любимый паштет для меня ...
13.02.2019, 19:36
ihajse
Отбивные из телятины с рисом
Вариант быстрого и сытного ужина. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 14:01
ОльгаЧ
Щи из свежей капусты для маленьких
Предлагаю аппетитный и очень полезный супчик для деток от года. Еда ...
19.10.2016, 13:04
Marina30
Шницель из телятины с луковыми пирожками
Шницель из телятины с луковыми пирожками. Шницель представляет собой ...
11.08.2019, 12:33
lorik26
Телятина в соусе-маринаде Якинику с рисом
Якинику - японский соус-маринад, особенность которого заключается в ...
05.12.2014, 13:30
ОльгаЧ
Отбивная из телятины с помидорами
Отбивная из телятины с помидорами. Хочу предложить вам приготовить в ...
18.05.2017, 15:27
ihajse
Салат Торре-дель-Греко
Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощам ...
25.12.2017, 22:17
lorik26
Ароматный стейк из телятины с лаймовым соком
Ароматный стейк из телятины с лаймовым соком. Хочу поделиться с вами ...
10.07.2017, 16:48
ihajse
Отбивная из телятины с грибами
Хочу вам предложить приготовить на обед или к праздничному столу вку ...
07.05.2017, 11:30
ihajse