Суп с креветками и рисом «Южная ночь»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4281 раз

Представляю Вашему вниманию необычный суп с креветками и рисом "Южная ночь". Этот рис обладает многими полезными свойствами, а еще придает неповторимый цвет супу. Получается сытный, густой, пряный суп для постных выходных дней. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий горсть
- Зелень для подачи
- Смесь специй по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Креветки отварить до готовности, очистить.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой, опустить в кипящую воду.

Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить горсть сладкого перца (у меня замороженный),

Шаг 4 из 8
Всыпать рис, перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить немного воды с разведенной томатной пастой. Готовить 10 минут.

Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды переложить в суп. Добавить специи для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец. Варить до готовности риса.

Шаг 7 из 8
В конце добавить креветки, довести до кипения, снять с огня.

Готово!
Подавать с рубленной зеленью. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Изысканно и вкусно! И фото отличное!
12 марта 2019 18:54
Ответить
Луковый суп с плавленным сыром в мультиварке
Рецептов приготовления лукового супа достаточно много. Предлагаю при ...
13.12.2016, 00:20
Evangelina
Луковый мармелад с виноградом
Очень люблю необычные рецепты. Несколько лет назад попробовала марме ...
04.02.2016, 17:10
Navely
Гречневая каша с овощами "Красная горка"
Блюдо на любителя гречки и свеклы. Я люблю и то и другое. А вместе ...
19.07.2012, 19:54
Zoya7
Луковый суп пюре
Не существует единого рецепта лукового супа, так же как нет единого ...
20.10.2014, 19:29
тамара агапитова
Запеченые караси с луком
Запечем свежих карасей с луком, получается хорошее угощение для гост ...
19.11.2011, 23:05
belis07
Закуска на завтрак "Закарпатская"
Прекрасный вариант завтрака. Яркий, сочный, овощной и белковый.Спаси ...
01.05.2014, 13:17
barska
Свинина с картошкой и капустой
Свинина с картошкой и капустой. Тушеная свинина с овощами в пикантно ...
19.03.2020, 14:43
lorik26
Овощное рагу с фасолью и макаронами
Овощное рагу с фасолью и макаронами. хочу вам предложить приготовить ...
30.03.2020, 13:57
lorik26
Рагу из свинины с тыквой и стручковой фасоли
Рагу из свинины с тыквой и стручковой фасоли. Для приготовления этог ...
20.03.2020, 15:51
lorik26
Овощное рагу с тыквой
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
21.05.2015, 09:55
ОльгаЧ