Суп с креветками и рисом «Южная ночь»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4807 раз
Представляю Вашему вниманию необычный суп с креветками и рисом "Южная ночь". Этот рис обладает многими полезными свойствами, а еще придает неповторимый цвет супу. Получается сытный, густой, пряный суп для постных выходных дней. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий горсть
- Зелень для подачи
- Смесь специй по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Креветки отварить до готовности, очистить.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой, опустить в кипящую воду.
Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить горсть сладкого перца (у меня замороженный),
Шаг 4 из 8
Всыпать рис, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить немного воды с разведенной томатной пастой. Готовить 10 минут.
Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды переложить в суп. Добавить специи для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец. Варить до готовности риса.
Шаг 7 из 8
В конце добавить креветки, довести до кипения, снять с огня.
Готово!
Подавать с рубленной зеленью. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Изысканно и вкусно! И фото отличное!
12 марта 2019 18:54
Ответить
Утка с молодым картофелем и укропом
Сытный домашний ужин.
22.05.2014, 18:59
Тория
Запеченные утиные ножки "Дюшес"
Сегодня готовим второе блюдо из утиных ножек. Мясо утки вкусное,аром ...
18.10.2016, 18:58
Вьюга
Солянка с уткой и колбасками
Солянка с уткой и сырокопчеными колбасками с насыщенным вкусом, благ ...
06.04.2021, 14:20
Pearl
Суп с рисом и тыквой на утином бульоне
Суп с рисом и тыквой на утином бульоне. Очень вкусный суп получился. ...
18.10.2017, 16:11
lorik26
Бульон утиный с вермишелью и горощком
Суп на утином бульоне с вермишелью – сытное и ароматное первое блюдо ...
28.12.2019, 19:25
тамара агапитова
Жаркое по-домашнему
Вкусный сытный ужин по-домашнему.
28.04.2014, 14:18
Тория
Борщ со свеклой, мясом и щавелем
Борщ со свеклой, мясом и щавелем. Вариантов приготовления этого знам ...
09.05.2018, 22:50
ihajse
Суп из утки
Утка - жирная птица, и бульон из нее получается далеко не диетически ...
24.05.2021, 20:57
OdryParker
Бульон из домашней утки с рисом
Предлагаю вам приготовить суп из домашней утки. Супчик получается не ...
03.01.2020, 21:08
тамара агапитова
Утка с рисом и овощами (в мультиварке)
Праздничное блюдо с уткой. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 08:46
ОльгаЧ

тамара агапитова