Суп с креветками и рисом «Южная ночь»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4291 раз

Представляю Вашему вниманию необычный суп с креветками и рисом "Южная ночь". Этот рис обладает многими полезными свойствами, а еще придает неповторимый цвет супу. Получается сытный, густой, пряный суп для постных выходных дней. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий горсть
- Зелень для подачи
- Смесь специй по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Креветки отварить до готовности, очистить.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой, опустить в кипящую воду.

Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить горсть сладкого перца (у меня замороженный),

Шаг 4 из 8
Всыпать рис, перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить немного воды с разведенной томатной пастой. Готовить 10 минут.

Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды переложить в суп. Добавить специи для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец. Варить до готовности риса.

Шаг 7 из 8
В конце добавить креветки, довести до кипения, снять с огня.

Готово!
Подавать с рубленной зеленью. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Изысканно и вкусно! И фото отличное!
12 марта 2019 18:54
Ответить
Рисовый томатный суп с фасолью
Густой и сытный томатный суп.
21.02.2015, 20:08
tanana
Суп гороховый с белыми сухариками
Гороховый суп сваренный на бульоне курином, с белыми домашними сухар ...
22.06.2015, 15:39
Тория
Суп на курином бульоне с яйцами и картофелем
Такой легкий и летний супчик получается на суповом наборе с отварным ...
22.06.2015, 15:05
Тория
Борщ с черной фасолью прето
Обычно, если я варю борщ с фасолью, то использую мелкую белую фасоль ...
06.07.2015, 12:19
OdryParker
Легкий куриный суп с яйцом и вермишелью
Очень люблю вот такие вот легкие куриные супчики которые хорошо усва ...
15.01.2016, 21:28
ihajse
Курино - овощной бульон
Бульон - это много функциональное блюдо. Его можно использовать как ...
09.08.2017, 21:03
ihajse
Финский суп из лосося (Lohikeitto)
Этот прекрасный суп из лосося со сливками в Финляндии называют - Лох ...
20.05.2015, 00:24
asvetlanatur
Суп рисовый без зажарки
Очень вкусный суп без зажарки на мясо-костном бульоне. ...
14.08.2014, 13:43
Тория
Суп с капустой и рисом
Капуста очень хорошо сочетается с рисом, в том числе и в супе. ...
20.04.2014, 13:16
tanana
Пикантный борщ с перцем чили
Сегодня я приготовила для вас очень вкусный и очень пикантный борщ н ...
16.01.2016, 00:41
ihajse