Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5017 раз
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый любимый в моей семье. Он всегда получается очень сытный и такой ароматный. Для супа использовала вермишель паутинку, она варится за считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Вермишель паутинка 2 ст.л.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1/3 шт.
- Вода 1.5 л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист пару штук
- Приправа для овощей по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Очистить картофель, нарезать средним кубиком.
Шаг 2 из 8
Залить водой, варить на минимальном огне.
Шаг 3 из 8
Лук, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 8
Свиной фарш посолить и поперчить, скатать шарики одинакового размера.
Шаг 5 из 8
К картофелю добавить пассерованные овощи. Варить до полу готовности картофеля.
Шаг 6 из 8
Далее добавить фрикадельки и сладкий красный перец. Когда фрикадельки всплыли
Шаг 7 из 8
пора добавить вермишель. Заправить специями, довести до вкуса, за кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Легкий, вкусный суп!!
28 марта 2018 15:41
Ответить
Котлеты из мяса индейки с шампиньонами
Очень нежные котлеты из мяса индейки с добавлением обжаренных шампин ...
02.03.2016, 13:20
HelgaZ
Ножка индейки запеченая в рукаве с овощами
Мясо индейки хорошо подходит для запекания. Что бы получилось сочнее ...
13.12.2015, 23:53
mnat
Ленивые голубцы для маленьких
Предлагаю рецепт ленивых голубцов для Крох. Голубцы – полезное и вку ...
16.10.2016, 12:05
Marina30
Индейка с рисом и овощами
Индейка с рисом и овощами относится к низкокалорийным блюдам, жира п ...
15.09.2019, 10:57
tanana
Сэндвич с запеченой индейкой
Чем не бутерброд на работу, учебу или пикник? Все лучше, чем колбаса ...
21.05.2013, 21:27
МарияС
Оливье без картошки с маринованными грибами и индейкой
Попробуйте. Этот салат для тех, кто хочет уйти от привычного Оливье, ...
07.02.2015, 21:10
nnoir
Жюльен в кабачках
Как ни смешно это звучит, но именно в кабачках жюльен. Сейчас сезон ...
16.05.2012, 21:23
Zoya7
Диетическое жаркое с индейкой
Легкое и вкусное диетическое жаркое без мяса, приготовленное в мульт ...
17.05.2015, 14:19
Тория
Салат из отварной индейки с грибами
Из мяса отварной индейки или курицы можно приготовить очень сытный, ...
04.01.2018, 22:00
Zoya7
Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, н ...
22.03.2017, 19:53
Zoya7