Десерт с маскарпоне и клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4591 раз
Десерт очень вкусный. В основе легкое творожное печенье полое внутри. Печенье мы наполним нежным кремом из сливочного сыра маскарпоне и натурального йогурта. В завершение клубника. Ягоды великолепно сочетаются со сладким кремом и обогащают вкус.
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Сыр маскарпоне 100 г
- Йогурт натуральный 2 ст. л.
- Клубника горсть
- Сахар 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем яйцо, кладем творог, муку и соду гашенную уксусом. Все перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Тесто раскатываем, нарезаем квадратами и кладем на противень застеленный бумагой для выпечки. Отправляем в духовку на 15-18 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Шаг 3 из 6
Пока готовится печенье сделаем крем для начинки. Маскарпоне соединяем с йогуртом.
Шаг 4 из 6
Добавляем сахар и все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Печенье разрезаем и открываем. Благодаря соде печенье полое. В средину кладем крем из маскарпоне и йогурта.
Готово!
На крем выкладываем клубнику и прикрываем верхнюю часть печенья. Получаются полуоткрытые коробочки с начинкой.
Готово. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ну ооочень вкусно!
7 марта 2016 19:29
Ответить
Интересный рецепт Шкатулочка с сюрпризом
7 марта 2016 17:05
Ответить
Очень необычно и красиво!
7 марта 2016 10:46
Ответить
Как вкусно, прям чувствую этот обалденный вкус
7 марта 2016 09:35
Ответить
Девушки, спасибо, действительно вкусно, крем такой приятный получается невозможно оторваться.
9 марта 2016 12:26
Ответить
Домашние булочки бисквик (заготовка)
Такой рецепт понравится многим ,из приготовленной заготовки можно бу ...
10.10.2013, 21:34
Апрель
Быстрый десерт без выпечки
Десерты и торты без выпечки – это отличный способ порадовать «сладко ...
28.02.2019, 23:54
Senata
Кекс быстрый
Готовится на основе смеси бисквик,рецепт которого ранее выкладывала. ...
19.01.2014, 20:58
Апрель