Десерт с маскарпоне и клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5193 раз
Десерт очень вкусный. В основе легкое творожное печенье полое внутри. Печенье мы наполним нежным кремом из сливочного сыра маскарпоне и натурального йогурта. В завершение клубника. Ягоды великолепно сочетаются со сладким кремом и обогащают вкус.
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Сыр маскарпоне 100 г
- Йогурт натуральный 2 ст. л.
- Клубника горсть
- Сахар 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем яйцо, кладем творог, муку и соду гашенную уксусом. Все перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Тесто раскатываем, нарезаем квадратами и кладем на противень застеленный бумагой для выпечки. Отправляем в духовку на 15-18 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Шаг 3 из 6
Пока готовится печенье сделаем крем для начинки. Маскарпоне соединяем с йогуртом.
Шаг 4 из 6
Добавляем сахар и все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Печенье разрезаем и открываем. Благодаря соде печенье полое. В средину кладем крем из маскарпоне и йогурта.
Готово!
На крем выкладываем клубнику и прикрываем верхнюю часть печенья. Получаются полуоткрытые коробочки с начинкой.
Готово. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
тамара агапитова
Ну ооочень вкусно!
7 марта 2016 19:29
Ответить
HelgaZ
Интересный рецепт 
Шкатулочка с сюрпризом 
Шкатулочка с сюрпризом 7 марта 2016 17:05
Ответить
Лара
Очень необычно и красиво!
7 марта 2016 10:46
Ответить
Nadin 05
Как вкусно, прям чувствую этот обалденный вкус 
7 марта 2016 09:35
Ответить
mnat
Девушки, спасибо, действительно вкусно, крем такой приятный получается невозможно оторваться.
9 марта 2016 12:26
Ответить
Какао с тертым шоколадом
Какао с тертым шоколадом. Хочу предложить вам на завтрак или на заме ...
10.06.2017, 13:54
ihajse
Шоколадная паста для тостов и блинов
Это самая настоящая "домашняя Нутелла". Ее можно намазывать на горяч ...
14.02.2016, 16:33
OdryParker
Сгущенка
Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, ...
30.09.2020, 18:29
Yulia.
Кулич на желтках
Кулич по этому рецепту в моей семье самый любимый. Кулич не рассыпча ...
11.04.2015, 00:06
lorik26
Блины с утиными потрохами и сыром
Блины с утиными потрохами и сыром очень вкусные и сытные. Особенно х ...
24.11.2020, 21:24
Nadin 05
Творог домашний "Особый"
Особенность приготовления этого творога в том, что исходный продукт ...
28.03.2012, 21:12
Zoya7
Шоколадное какао-молоко
Какао – природный энергетический напиок. Какао-порошок содержит тони ...
10.02.2013, 22:10
innulik
Молочный мусс с шоколадными конфетами
Нежнейший молочный мусс с крошкой шоколадных конфет. Конфеты можно в ...
15.08.2016, 20:16
HelgaZ
Хлебные булочки с маком и кунжутом
Домашние хлебные булочки, которые отлично подойдут в качестве основы ...
25.04.2015, 13:13
OdryParker
Лимонные кексы с яблоком
Очень люблю выпечку на молоке, она получается на вкус слегка влажной ...
24.02.2016, 19:41
HelgaZ