Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7047 раз
Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..
Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.
Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))
Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.
Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 
9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Пасха с печеньем
В такую творожную пасху можно добавлять не только изюм и печенье, он ...
11.12.2018, 19:50
Тория
Трубочки из лаваша с творогом и сыром
Предлагаю приготовить закуску или завтрак на скорую руку - трубочки ...
09.02.2022, 21:29
Yulia.
Кексы с творогом и кабачком
Кексы с творогом и кабачком я буду готовить с черносливом, изюмом и ...
25.06.2015, 17:20
lorik26
Рулет ассорти на творожном тесте
Простой, быстрый рецепт приготовления рулетов. Тесто универсальное, ...
13.02.2012, 17:37
Zoya7
Творожные кексы с малиновым джемом
Аналог запеканки с начинкой.
25.04.2014, 12:33
nnoir
Творожный пирог с кокосовой стружкой
Перед Вами нежный творожный пирог, приготовленный на творожном тесте ...
30.03.2019, 08:25
ОльгаЧ
Творожные шарики с черной смородиной, политые шоколадной глазурью
Вкусный творожный десерт, свежесть которому придает смузи из черной ...
03.12.2015, 01:06
mnat
Пирожки из творожного теста с начинкой из укропа
С появлением сочной весенней зелени стараюсь большее её количество в ...
19.05.2016, 12:35
Senata
Творожные булочки с вареной сгущенкой
Творожные булочки с вареной сгущенкой - прекрасная выпечка, которую ...
21.10.2016, 23:06
Елена Калинина
Сырники в духовке с чесноком, отрубями и зеленью
Перед Вами вариант диетических соленых сырников с отрубями, зеленью ...
11.07.2019, 10:22
ОльгаЧ

манюша
Zoya7
Мила