Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7132 раз
Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..
Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.
Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))
Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.
Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 
9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Воздушная запеканка из сливочного сыра с вишней
Вариант полдника для ребенка. Из сливочного сыра получается нежный и ...
13.07.2015, 15:05
OdryParker
Рис с томатом
Если вам нужно быстро приготовить ужин, приготовьте рис с томатом. Э ...
19.07.2020, 17:25
тамара агапитова
Рисовый постный суп с кабачком
Этот суп смело можно назвать диетическим. Пригоден для детского пита ...
26.09.2015, 20:28
Тория
Рис с овощами в томатном соусе
Рис с овощами в томатном соусе получается вкусный и ароматный. Я гот ...
19.02.2018, 22:13
Evangelina
Кутья из риса с макои и изюмом
Вкусная традиционная кутья с маком изюмом, грецким орехом ...
17.01.2015, 21:06
Ksenia 29
Салат с редисом и крабовыми палочками
Салат с редисом, крабовыми палочками, яйцом и рисом. Еще один салат ...
25.10.2016, 11:29
lorik26
Салат с форелью
Салат с форелью, рисом, огурцом, маринованным имбире, яйцом и сыром, ...
31.07.2016, 21:27
lorik26
Рис со шпинатом
Этот рецепт очень хорош для постящихся! ...
06.03.2012, 12:17
Ellisa
Салат из курицы с рисом и овощами
Салат из отваренного мяса курицы, яйца и риса с овощами - огурец, ре ...
06.05.2016, 22:42
lorik26
Салат из помидора с оливками и рисом
Салат из помидора с зелеными оливками, сырой моркови, зеленого лука, ...
26.04.2016, 20:43
lorik26

манюша
Zoya7
Мила