Творожно-фруктовый десерт

Я взяла для приготовления этого десерта домашний свежий творожок,домашнюю сметанку.

Измельчаем орехи кешью

Смешиваем творожок, сметану и сахарную пудру.

Берем креманки, первым нижним слоем выкладываем немного творожной массы.

Делаем прослойку из измельченного кешью

Чистим и мелко режем нектарин

Вторым слоем выкладываем порезанные нектаринки.

Третьим слоем снова выкладываем творожную массу.

Последний завершающий слой – выкладываем нектаринки.
Десерт готов, его можно сразу подавать к столу, можно на 10 - 15 мин. поставить в холодильник. В охлаждённом виде такой десерт становится ещё более насыщенным и вкусным. Сверху можно присыпать измельчёнными орешками кешью. А слои можно выкладывать по собственному предпочтению, но как показывает практика, чем больше слоёв и чем они более разнообразны (чередуется сладкое и кислое), тем вкуснее выходит десерт.