Десерт из бисквита с маком

Бисквит нарезать небольшими кубиками.

Мак залить кипятком на 10-15 минут.

Слить воду, отжать мак и перемолоть в блендере. Можно перекрутить в мясорубке. А в оригинале перетирают в ступке.

Добавить изюм и снова перемолоть.

Выложить в миску, добавить мёд и сахар.

Влить молоко и горячую воду(можно только молоко или только воду на ваше усмотрение)
Дать немного настояться.

Выложить кусочки бисквита в маково-молочную смесь. Дать пропитаться в течении 3-4 часов в холодильнике.

Наше блюдо готово. Вкус напоминает маковые рулеты, но нежнее и изящнее.

Приятного аппетита.