Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4882 раз
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.
Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.
Шаг 3 из 4
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Шоколадное пирожное с персиковой начинкой
Шоколадное пирожное с персиковой начинкой получается очень вкусное, ...
27.02.2021, 18:54
Nadin 05
Слойки с творогом и свежим персиком
Хрустящие слойки с нежной начинкой из творога и свежего персика. Тес ...
09.08.2016, 14:09
HelgaZ
Персиковый щербет
Фруктовые щербеты - лакомство родом с востока. Прохладный персиковый ...
13.08.2012, 22:15
Мила
Персиковый джем в хлебопечке
Это был мой первый опыт изготовления сладких заготовок в хлебопечке. ...
31.10.2013, 19:52
тортик
Десерт из персика для взрослых
Десерт из персиков для взрослых. Десерт готовится с ликером. Ликер б ...
29.07.2019, 18:19
lorik26
Смузи с персиком
Смузи - это густой напиток из фруктов, овощей, зелени, с добавлением ...
31.01.2015, 06:51
МарияС
Варенье из персиков с грецкими орехами
Я люблю баловать свою семью вкусненьким и летом, и зимой! Сегодня я ...
14.05.2018, 11:00
Тория
Персиковое пюре с заварным кремом
Персиковое пюре с заварным кремом очень вкусный, нежный десерт не ос ...
30.08.2015, 21:21
lorik26
Пирог с персиками и грецкими орехами
Относительно быстрый и ароматный пирог. Особый восторг вызвало тесто ...
21.04.2014, 07:24
МарияС
Персиковое варенье с курагой и кардамоном
Варенье красивого янтарного цвета имеет весьма яркий вкус: персик, к ...
21.04.2014, 06:37
МарияС

limpopo