Хрустящие гармошки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3892 раз

Хрустящие гармошки с пряным ароматом. Отлично подойдут к пиву.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 20г
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч.ложки в тесто и 1 ч. ложка для начинки
- Вода теплая 250 мл
- Мука приблизительно 4 стакана(стакан 250мл)
- Подсолнечное масло 5 ст. ложек
- Сливочное масло 100г
- Смесь пряных трав 5 ч. ложек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Дрожжи размешать с сахаром и теплой водой. Оставить на 5 минут. Добавить соль, подсолнечное масло, муку. Замесить тесто.Поставить в теплое место на 45 минут.

Разделить тесто на маленькие кусочки.

Раскатать каждый кусочек в овальную лепешку толщиной 0,5 см.Смазать сверху небольшим количеством масла.

Посыпать солью и пряными травками.

Сложить гармошкой

Прижать гармошки по центру. Выпекать на смазанном маслом листе 15 минут при 200*С


Разделить тесто на маленькие кусочки.

Раскатать каждый кусочек в овальную лепешку толщиной 0,5 см.Смазать сверху небольшим количеством масла.

Посыпать солью и пряными травками.

Сложить гармошкой

Прижать гармошки по центру. Выпекать на смазанном маслом листе 15 минут при 200*С

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
а где свинина?
22 апреля 2012 16:33
Ответить
Слоеные "вишенки"
Такие вот слоечки с вкусной начинкой ввиде вишенок, они точно понрав ...
30.09.2012, 21:47
Ellisa
Розочки слоеные
Из слоеного теста получаются особенно нежные, хотя и богатые жиром в ...
30.06.2012, 15:00
Marina30
Слойки "Волк"
Это - вкусные слоечки в виде мордочки волка. ...
10.03.2012, 22:06
Ellisa
Экспресс-слойки
Предлагаю рецепт из серии «гости на пороге» - быстрая выпечка с начи ...
15.12.2015, 17:10
Senata
Слойки с брынзой и прованскими травами
Вкусный слойки с брынзой на обед с ароматом трав. ...
04.12.2014, 17:29
Oduvanchik
Слоеное печенье
Быстро,просто,вкусно!
21.01.2013, 21:03
Ellisa
Слойки с конфитюром и шрейзелем
Выпечка из слоеного теста с вишневым конфитюром и штрейзелем. ...
28.09.2014, 00:28
Татьяна Маражо
Слойки с ананасами
Хрустящее тесто и сочные ананасы это очень вкусно и просто. Очень на ...
14.01.2020, 10:16
Marina30
Королевская галета (Galette des rois)
Согласно древней, религиозной традици в начале января во Франции пе ...
06.01.2015, 23:54
Татьяна Маражо
Слойки с мясом
Вкусные и сочные слойки или пирожки из готового слоёного теста с мя ...
23.07.2020, 11:07
Marina30