Хрустящие гармошки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4132 раз
Хрустящие гармошки с пряным ароматом. Отлично подойдут к пиву.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 20г
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч.ложки в тесто и 1 ч. ложка для начинки
- Вода теплая 250 мл
- Мука приблизительно 4 стакана(стакан 250мл)
- Подсолнечное масло 5 ст. ложек
- Сливочное масло 100г
- Смесь пряных трав 5 ч. ложек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Дрожжи размешать с сахаром и теплой водой. Оставить на 5 минут. Добавить соль, подсолнечное масло, муку. Замесить тесто.Поставить в теплое место на 45 минут.

Разделить тесто на маленькие кусочки.

Раскатать каждый кусочек в овальную лепешку толщиной 0,5 см.Смазать сверху небольшим количеством масла.

Посыпать солью и пряными травками.

Сложить гармошкой

Прижать гармошки по центру. Выпекать на смазанном маслом листе 15 минут при 200*С


Разделить тесто на маленькие кусочки.

Раскатать каждый кусочек в овальную лепешку толщиной 0,5 см.Смазать сверху небольшим количеством масла.

Посыпать солью и пряными травками.

Сложить гармошкой

Прижать гармошки по центру. Выпекать на смазанном маслом листе 15 минут при 200*С

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
а где свинина?
22 апреля 2012 16:33
Ответить
Кулич без замеса
К великому, самому светлому празднику Пасха хозяйки готовят много вы ...
29.11.2021, 20:25
Ellisa
Хлеб с мукой "кама"
Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её исп ...
26.10.2014, 21:17
barska
Пасхальные куличи с вишней и мандариновой цедрой
Представляю Вашему вниманию русские куличи на хмелевой закваске. Гот ...
16.03.2019, 14:20
ОльгаЧ
Ускоренный рецепт пампушек к борщу
На Украине к борщу принято готовить пампушки. Но обычно это затяжной ...
13.07.2019, 21:51
тамара агапитова
Вареники со свежей капустой
Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых ме ...
23.02.2022, 12:50
тамара агапитова
Пирог «Сердце»
Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
27.05.2013, 15:33
Мила
Пельмени из заварного теста без яиц
Рецепт заварного теста без яиц для пельменей я позаимствовала у В.В. ...
26.07.2013, 20:39
Мила
Пирог на оливковом масле с коньяком и корицей «Райское яблочко»
Обалденный пирог на оливковом масле, мягкий, нежный, а аромат какой! ...
30.07.2012, 02:09
anastasiya_pan
Ханум розочки.
Ханум розочки, это те-же манты, только лепим по другому. А ещё, это ...
29.11.2012, 15:02
тамара агапитова
Ламаджо
Ламаджо - блюдо Армянской кухни. Блюдо представляет собой лепешку с ...
19.11.2016, 18:09
lorik26

белиссимо