Фруктовый салат в сметано сахарном соусе

Для начала возьмем все, что нам нужно. Банан желательно крупный, яблоко, киви, апельсин, сметана желательно использовать 15% процентную сметану, она не очень жирная и не образует жирных комочков при вбивании.

Необходимо тщательно помыть наши фрукты в горячей воде и очистить от кожуры. Далее нарезаем все фрукты средним кубиком.

После того как фрукты будут нарезаны, хорошо их перемешиваем.

Выливаем сметану в емкость, насыпаем в нее сахар и тщательно все сбиваем, то тех пор пока сахар полностью не растворится. При желании можно положить немного лимонной кислоты, но это уже по вашему желанию и вкусу Выкладываем наши фруктовые кусочки в формочку.

Заливаем обильно сметано сахарным соусом. К столу такой десерт можно подавать как холодным, так и теплым, для этого нужно будет разогреть его перед подачей. Приятного аппетита!