Вход

Шоколадно-апельсиновый кекс

Понравился 2 поварам Просмотрен 1443 раз
фото рецепта: Шоколадно-апельсиновый кекс
(4.75)
101 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
С наступлением осени, во избежании простуды, организму необходим витамин С. Как известно, его много в цитрусовых. Апельсины, лимоны, грейпфруты - вкусные защитники нашего организма от хвори. Сегодня я хочу предложить совместить приятное с полезным и испечь великолепный апельсиновый кекс.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Прежде чем браться за тесто для кекса, нужно сварить 1 стакан кофе и дать ему остыть.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-апельсиновый кекс шаг №1
Шаг 2 из 6

Также заранее снять цедру с апельсина и измельчить ее в блендере (либо на мелкой терке).

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-апельсиновый кекс шаг №2
Шаг 3 из 6

Для теста муку просеять и всыпать в нее какао, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин. Тщательно и аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-апельсиновый кекс шаг №3
Шаг 4 из 6

В муке сделать углубления и влить в них растительное масло и уксус. Перемешать. Влить стакан сваренного кофе. Все перемешать до образования шоколадной массы красивого однородного цвета.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-апельсиновый кекс шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить к шоколадной массе апельсиновую цедру. Еще раз перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать при 180 градусах примерно 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-апельсиновый кекс шаг №5
Готово!

Готовый кекс украсить по желанию. Подавать горячим.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-апельсиновый кекс шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам