Вход

Кексы овсяные

Понравился 0 поварам Просмотрен 1362 раз
фото рецепта: Кексы овсяные
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежные кексы из овсяных хлопьев.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Для приготовления кекса мы будем использовать овсяные хлопья. Брать необходимо те хлопья, на упаковке которых в способе приготовления указанно "варить". Хлопья "пятиминутка" вам не подойдут.

Фото приготовление рецепта: Кексы овсяные шаг №1
Шаг 2 из 4

Засыпаем хлопья в блендер и следом кладем разрыхлитель. Превращаем все в муку. От крупности помола будет зависеть грубость теста. Это не столь принципиально. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Фото приготовление рецепта: Кексы овсяные шаг №2
Шаг 3 из 4

Теперь кладем сметану, сахар, яйцо и размягченное сливочное масло. Перемешиваем тесто до однородного состояния и оставляем минут на 10 чтобы хлопья набухли. Разливаем тесто по формочкам заполняя их на 2/3 высоты. Очень важен процесс выпекания овсяных кексов. Ставить необходимо в уже нагретую духовку и выпекать при 220 градусах. Время приготовления колеблется в зависимости от размера форм (большие - до 30 мин, маленькие - до 15) и особенностей вашей духовки. Первые 10 минут духовку лучше вообще не открывать. Готовые кексы должны "дышать" на ощупь и быть чуть румяными.

Фото приготовление рецепта: Кексы овсяные шаг №3
Готово!

Подавать овсяные кексы хорошо с горячим молоком. На здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Кексы овсяные шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам