Яйца взбить с сахаром до хорошей пышной массы. Добавить сметану и растопленное сливочное масло.
Шаг 2 из 5
Изюм замочить в горячей воде на 5мин. Орехи измельчить в блендере. Добавить в тесто орехи и изюм.
Шаг 3 из 5
Муку смешаем с ванильным сахаром, разрехлителем и постепенно добавляем в тесто. Все хорошо перемешать ложкой.
Шаг 4 из 5
формочку смажьте маслом. Выложите тесто в формочки, где-то по пол формочки наполняем.Духовку разогреть до 160С. Выпекать 30-40мин. Проверить на готовность проткните зубочисткой кекс, если сухая то кексы готовые.
Готово!
Кексы готовы.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
