Кексики в формочках

Понравился 0 поварам Просмотрен 2114 раз
фото рецепта: Кексики в формочках
(4.70)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Простой базовый рецепт кексиков. В тесто сможете добавить сухофрукты и/или шоколад. Сделать такие кексики сможет каждый. Смотрим рецепт.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить щепоткой ванилина или экстрактом. Маргарин нужно достать из холодильника заранее, чтобы он полностью размягчился.

Фото приготовление рецепта: Кексики в формочках шаг №1
Шаг 2 из 8

Смешайте маргарин и сахар до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Кексики в формочках шаг №2
Шаг 3 из 8

Введите кефир комнатной температуры. Соедините венчиком.

Фото приготовление рецепта: Кексики в формочках шаг №3
Шаг 4 из 8

Всыпайте небольшими порциями муку, добавьте соду, щепотку соли. Не переставая перемешивать венчиком, добейтесь однородности теста.

Фото приготовление рецепта: Кексики в формочках шаг №4
Шаг 5 из 8

Следите, чтобы не было комочков.

Фото приготовление рецепта: Кексики в формочках шаг №5
Шаг 6 из 8

На фото - готовое тесто для выпекания, густое, однородное и ароматное. Прогрейте духовку до 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Кексики в формочках шаг №6
Шаг 7 из 8

Формочки наполняем чуть больше половины, полные не стоит, убегут кексы. Выпекаем 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Кексики в формочках шаг №7
Готово!

Готовые кексы остудить, выбрать из формы. Притрусить сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кексики в формочках шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам