Кекс с печеньем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4536 раз

Кекс с печеньем- отличный вариант домашней выпечки к чаю. Я обычно пеку его после новогодних праздников, когда остается много всяких сладостей, в том числе и печенья. У меня в этом рецепте печенье с корицей, поэтому и сам кекс получился ароматным.
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 гр
- Масло растительное 100 гр
- Молоко 500 мл
- Печенье 50 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
В чаше смешиваем яйца, молоко, растительное масло.

Шаг 2 из 5
Добавляем все сухие ингредиенты и хорошо миксером взбиваем все в однородную массу.

Шаг 3 из 5
Печенье ломаем на небольшие кусочки и добавляем в тесто. Вымешиваем тесто ложкой, чтобы кусочки печенья распределились по всему тесту.

Шаг 4 из 5
Выкладывем кекс в форму и верх посыпаем крошкой из печенья. Отправляем кекс в разогретую до 160 гр С духовку на 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Структура такая интересная! Мне интересно!
22 июня 2015 21:56
Ответить
Спасибо, Тамарочка. Да, тесто имеет одну консистенцию, а печенье остается хрустящим.
22 июня 2015 22:07
Ответить
Шедевр!!!! 

22 июня 2015 20:17
Ответить
спасибо большое, Светочка, мне приятно.
22 июня 2015 22:06
Ответить
Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом
Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом. Очень вкусные и сытны ...
14.02.2020, 21:02
lorik26
Торт кучерявый пинчер
Самый вкусный торт
31.07.2014, 23:24
Tanufka12
Кольца ванильные
Ароматные ванильные кольца к чаю приготовлены на основе классическог ...
04.02.2016, 13:02
mnat
Грушевый пирог
Ароматный и легкий в приготовлении пирог с грушами. ...
18.05.2015, 01:14
Лара
"Наполеон" закусочный
Этот рецепт довольно трудоемкий и займет немало вашего времени, но о ...
14.02.2012, 21:45
Zoya7
Острые куриные крылышки с халапеньо
Для рецепта требуется джем -желе со вкусом халапеньо, рецепт ранее в ...
30.03.2014, 16:44
Апрель
Кексы с финиками, курагой и изюмом
Кексы с финиками, курагой и изюмом. Хочу поделиться с вами чудесным ...
31.08.2017, 18:16
ihajse
Торт "Наполеон" с кремом Муслин и брусничным соусом
Этот торт я готовила в начале марта на день рождения своего супруга! ...
19.06.2013, 10:39
ОльгаЧ
Зеленая фасоль с шиитаке
Отличный гарнир к основному блюду. Грибы шиитаке оч. полезные для зд ...
30.09.2013, 01:21
Апрель
Домашнее шоколадное масло
Простой способ порадовать себя шоколадным десертом. ...
13.03.2013, 08:10
тори