Кекс с печеньем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4790 раз
Кекс с печеньем- отличный вариант домашней выпечки к чаю. Я обычно пеку его после новогодних праздников, когда остается много всяких сладостей, в том числе и печенья. У меня в этом рецепте печенье с корицей, поэтому и сам кекс получился ароматным.
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 гр
- Масло растительное 100 гр
- Молоко 500 мл
- Печенье 50 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
В чаше смешиваем яйца, молоко, растительное масло.
Шаг 2 из 5
Добавляем все сухие ингредиенты и хорошо миксером взбиваем все в однородную массу.
Шаг 3 из 5
Печенье ломаем на небольшие кусочки и добавляем в тесто. Вымешиваем тесто ложкой, чтобы кусочки печенья распределились по всему тесту.
Шаг 4 из 5
Выкладывем кекс в форму и верх посыпаем крошкой из печенья. Отправляем кекс в разогретую до 160 гр С духовку на 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Структура такая интересная! Мне интересно!
22 июня 2015 21:56
Ответить
Спасибо, Тамарочка. Да, тесто имеет одну консистенцию, а печенье остается хрустящим.
22 июня 2015 22:07
Ответить
Шедевр!!!! 
22 июня 2015 20:17
Ответить
спасибо большое, Светочка, мне приятно.
22 июня 2015 22:06
Ответить
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром. Домашняя выпечка всегда ...
30.03.2020, 22:31
lorik26
Печенье на сметане, с посыпкой кунжута
Ароматное кунжутное печенье
30.03.2015, 14:13
nnoir
Шоколадно-апельсиновый кекс
С наступлением осени, во избежании простуды, организму необходим вит ...
03.09.2013, 15:00
Klimka
Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто гот ...
25.06.2016, 16:38
lorik26
Фокачча с чесноком и розмарином
Фокачча с чесноком и розмарином. Фокачча - это плоский итальянский х ...
23.11.2018, 19:51
lorik26
Булочки с курагой
Ароматные булочки к чаю. Попробуйте :)
14.04.2014, 10:12
ОльгаЧ
Галета с хурмой
Перед Вами постная выпечка с минимальным количеством теста и максима ...
30.05.2017, 13:32
ОльгаЧ
Кекс из заварного теста с малиной и ежевикой
Кекс из заварного теста с малиной и ежевикой. Это невероятно вкусный ...
30.11.2017, 22:15
lorik26
Шоколадные "Савоярди" с кокосовой стружкой
Перед Вами очень вкусное шоколадное печенье с кокосовой стружкой, оч ...
14.05.2017, 16:49
ОльгаЧ
Блины под мандариновым соусом
Блины под мандариновым соусом. Блины я буду готовить сытные - на мол ...
11.12.2017, 20:27
lorik26

тамара агапитова
bvlena
asvetlanatur