Кекс с печеньем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4615 раз

Кекс с печеньем- отличный вариант домашней выпечки к чаю. Я обычно пеку его после новогодних праздников, когда остается много всяких сладостей, в том числе и печенья. У меня в этом рецепте печенье с корицей, поэтому и сам кекс получился ароматным.
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 гр
- Масло растительное 100 гр
- Молоко 500 мл
- Печенье 50 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
В чаше смешиваем яйца, молоко, растительное масло.

Шаг 2 из 5
Добавляем все сухие ингредиенты и хорошо миксером взбиваем все в однородную массу.

Шаг 3 из 5
Печенье ломаем на небольшие кусочки и добавляем в тесто. Вымешиваем тесто ложкой, чтобы кусочки печенья распределились по всему тесту.

Шаг 4 из 5
Выкладывем кекс в форму и верх посыпаем крошкой из печенья. Отправляем кекс в разогретую до 160 гр С духовку на 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Структура такая интересная! Мне интересно!
22 июня 2015 21:56
Ответить
Спасибо, Тамарочка. Да, тесто имеет одну консистенцию, а печенье остается хрустящим.
22 июня 2015 22:07
Ответить
Шедевр!!!! 

22 июня 2015 20:17
Ответить
спасибо большое, Светочка, мне приятно.
22 июня 2015 22:06
Ответить
Фаршированные яйца
Рецептов фаршированных яиц существует великое множество. Хочу предло ...
16.04.2013, 18:02
Татьяна Маражо
Кексы с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию нежные и воздушные кексы с кокосовой стр ...
01.05.2017, 11:21
ОльгаЧ
Яичное суфле с брынзой
Сытное и очень ароматное блюдо и для завтрака и для ужина, которое т ...
30.03.2020, 16:25
tanana
Твидовый кекс
Приятный кекс с необычным срезом - вкрапления тертого шоколада напом ...
30.05.2013, 11:33
МарияС
Пирожное "Картошка" почти по ГОСТу
В детстве я не любила пирожное Картошка, но недавно решила провести ...
11.12.2020, 14:37
ОльгаЧ
Грибной суп лапша
Бульон из двух видов мороженых белых и ассорти сушёных грибов, с дом ...
04.03.2015, 19:19
тамара агапитова
Яйца с колбасой и чипсами
Быстрый необычный завтрак
26.08.2013, 15:58
tane4kab86
Фаршированные яйца.
На праздничный стол в этот год Черной водяной змеи надо приготовить ...
29.12.2012, 08:34
Marina30
Шоколадный торт "Купол"
Торт из шоколадного бисквита с шоколадом и сметанным кремом. ...
28.02.2013, 13:24
Julcha
Тесто на равиоли с куркумой
Тесто на равиоли с куркумой . Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
26.06.2017, 15:00
ihajse