Кекс с печеньем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4652 раз

Кекс с печеньем- отличный вариант домашней выпечки к чаю. Я обычно пеку его после новогодних праздников, когда остается много всяких сладостей, в том числе и печенья. У меня в этом рецепте печенье с корицей, поэтому и сам кекс получился ароматным.
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 гр
- Масло растительное 100 гр
- Молоко 500 мл
- Печенье 50 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
В чаше смешиваем яйца, молоко, растительное масло.

Шаг 2 из 5
Добавляем все сухие ингредиенты и хорошо миксером взбиваем все в однородную массу.

Шаг 3 из 5
Печенье ломаем на небольшие кусочки и добавляем в тесто. Вымешиваем тесто ложкой, чтобы кусочки печенья распределились по всему тесту.

Шаг 4 из 5
Выкладывем кекс в форму и верх посыпаем крошкой из печенья. Отправляем кекс в разогретую до 160 гр С духовку на 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Структура такая интересная! Мне интересно!
22 июня 2015 21:56
Ответить
Спасибо, Тамарочка. Да, тесто имеет одну консистенцию, а печенье остается хрустящим.
22 июня 2015 22:07
Ответить
Шедевр!!!! 

22 июня 2015 20:17
Ответить
спасибо большое, Светочка, мне приятно.
22 июня 2015 22:06
Ответить
Какао для взрослых с коньяком и мороженым
Какао для взрослых с коньяком и мороженым - очень вкусный напиток. К ...
29.04.2017, 07:54
Nadin 05
Булочки сдобные
Очень вкусные булочки. Тесто готовится в хлебопечке. ...
27.03.2013, 21:45
Елена Калинина
Творожный сыр с грибным вкусом бюджетный
Сегодня хочу предложить вам наверное самый бюджетный вариант домашне ...
30.05.2019, 21:50
tanana
Сдобные пироги со свеклой
Пироги из молочного, сдобного теста с начинкой из отварной свеклы и ...
11.03.2013, 00:00
Татьяна Маражо
Батон с французской горчицей
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом батона с французской горчице ...
10.06.2021, 05:45
the_dream
Молочный коктейль с бананом и фруктовым сиропом
Очень вкусный молочный коктейль!
04.03.2014, 15:26
Тория
Мега-шоколадный бисквит на молоке для торта
Мега-шоколадный бисквит для торта пригодится вам в том случае, если ...
26.11.2020, 23:47
uliay
Творожные cочни
Очень вкусные треугольнички с творожной начинкой. ...
08.12.2012, 09:03
тори
Кружевные блинчики.
Интересный способ формирования блинчиков. ...
09.04.2012, 18:11
Мила
Блинный рулет с красной рыбой и салатной зеленью
Блинный рулет с красной рыбой и салатной зеленью. В канун нового год ...
29.11.2017, 15:33
ihajse