Торт “Муравейник”

Понравился 8 поварам Просмотрен 24893 раз
фото рецепта: Торт “Муравейник”
(4.48)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясорубку и поэтому очень похоже на отряд муравьев, торт густо пропитан кремом из сгущенки. Можно приготовить как в рецепте, в виде пироженных, или сделать один большой торт.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Торт “Муравейник”

Размягченный маргарин смешиваем с яйцами и сахаром.

Торт “Муравейник”

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем гладкое пластичное тесто.

Торт “Муравейник”

Делим тесто на 4 кусочка, кладем их на 30-40 минут в морозилку. Пока тесто охлаждается, готовим крем. Для этого размягченное масло взбиваем вилкой со сгущенкой и добавляем орехи.

Торт “Муравейник”

Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку. Должны получиться тонкие жгутики-колбаски, которые мы выложим на противень:

Торт “Муравейник”

Выпекаем в разогретой до 200 град духовке до золотистого цвета. Полученную выпечку охлаждаем и ломаем на маленькие кусочки.

Торт “Муравейник”

Добавляем в печенье крем, перемешиваем.

Торт “Муравейник”

Формируем на блюде горку в виде муравейника или делаем несколько маленьких муравейничков. Посыпаем тертым шоколадом и ставим в холодильник на пару часов.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Светлана
Я в этот торт добавляю дробленые орехи и мелко резаные цукаты и иногда тертый мак - вкуснотища!!!
20 января 2012 09:43
Похожие рецепты по ингредиентам