Муравейник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6198 раз
Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сгущенном молоке. Я сгущенку не покупаю по многим причинам и вот его можно заменить карамельным соусом - он на вкус похож на варенную сгущенку. Карамельный соус можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/deserty/33751-domashniy-karamelnyy-sous.html
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 125 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
- Молоко 1/4 стакан
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соус карамельный 1 стакан.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, масло, сахар, соду, яйцо и муку.
Шаг 2 из 7
Замесить мягкое тесто и разделить на два или три шара. Отправить в морозилку часа на два.
Шаг 3 из 7
Вынуть один шар теста и натереть его на крупной терке на противень.
Шаг 4 из 7
Выпекать несколько минут при температуре 200 градусов. И так выпекаем по частям пока закончится все тесто. Если есть два противня - выпекайте сразу на двух. У меня было три подхода.
Шаг 5 из 7
Высыпать всю выпечку в миску, добавить масло, мед и карамельный соус.
Шаг 6 из 7
Лучше перемешивать все руками.
Готово!
Выложить на блюдо в форме муравейника и поставить в холод до полного застывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., вкусняшка!
5 февраля 2016 13:16
Ответить
Вареники с капустой
Вареники очень популярны на Украине. Их едят на завтрак, обед и ужи ...
09.11.2012, 12:22
Zoya7
Апельсиново-банановый пирог
Апельсиново-банановый пирог. Это очень вкусный кекс - пирог, ароматн ...
31.01.2020, 17:11
lorik26
Булочки "Торопыжки"
Вкусные, пышные, с начинкой из вареной сгущенки, булочки - к чаю или ...
15.10.2014, 21:39
Tamara Shepeleva
Постный закрытый пирог с овощами
Постный пирог с овощами - прекрасное блюдо, которое не может не понр ...
06.04.2016, 08:46
Ital_Kati
Печенье с начинкой
Предлагаю вам печенье домашнее рулетом, которое можно заранее пригот ...
30.01.2013, 01:58
Апрель
Банановый пирог
Хочу поделиться с вами простым, вкусным и в тоже время лёгким в приг ...
11.11.2020, 14:49
Rikki
Багеты из "старого теста"
Французская выпечка - багеты на pâte fermentée (старом тес ...
06.03.2016, 20:53
barska
Малиновый пирог с персиком и вишней
В начале июля у моей доченьки был день рождения! Обычно мы переносим ...
23.07.2012, 10:58
ОльгаЧ
Печенье "Рожки газели"
Печенье из рецептов восточной выпечки. Тонкий, неповторимый аромат п ...
19.09.2012, 23:41
Татьяна Маражо
Кексы с варёной сгущёнкой
Вкусные воздушные кексы со сгущённым молоком, очень понравятся вашим ...
28.01.2015, 15:29
тамара агапитова
Nadin 05