Вход

Кексы на молоке с красной смородиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 970 раз
фото рецепта: Кексы на молоке с красной смородиной
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежные и ароматные кексы на коровьем молоке и растительном масле. Красная смородина придает кислинку кексам. Смородину можно заменить на любые ягоды по вашему вкусу, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Взбить миксером на максимальных оборотах куриные яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной пены.

Кексы на молоке с красной смородиной
Шаг 2 из 6

К яичной массе добавить коровье молоко, растительное масло (без специфического запаха и вкуса), порциями просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом, хорошо перемешать деревянной лопаточкой и дать постоять минут 15.

Кексы на молоке с красной смородиной
Шаг 3 из 6

Красную смородину помыть и откинуть на сито, чтобы стекла вода (или обсушить бумажным полотенцем).

Кексы на молоке с красной смородиной
Шаг 4 из 6

Добавить в тесто красную смородину, очень аккуратно перемешать.

Кексы на молоке с красной смородиной
Шаг 5 из 6

Разложить тесто по силиконовым формочкам для кексов (2/3 формы). Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекать до румяной корочки.

Кексы на молоке с красной смородиной
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Кексы на молоке с красной смородиной
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам