Имбирно-лимонные кексы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2239 раз
Домашнюю выпечку любят все, и хочется её как-то разнообразить, чтобы было вкусно и не приедалось. Решила испечь кексы с добавлением лимона и свежего корня имбиря. Результат всех в семье очень порадовал!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 4 стол.л
- Сметана 120 мл
- Сливочное масло 50 грамм
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чайн.л.
- Лимон по вкусу
- Имбирь (корень) по вкусу
- Изюм по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить все необходимое для приготовления кексов. Я готовила тесто с добавлением растительно-сливочной смеси ( не оказалось в списке ингредиентов), но можно и со сливочным маслом.
Шаг 2 из 5
Взбить яйцо с сахаром и сметаной. Добавить где-то 50 грамм измельчённой блендером смеси лимона ( вместе с цедрой ) и имбиря.
Шаг 3 из 5
Затем добавить размягчённую сливочно-растительную смесь и муку, смешанную с разрыхлителем. Смешать до однородной массы и добавить вымытый изюм.
Выкладывать полученное тесто ложкой в формочки.
Шаг 4 из 5
Некоторые кексы я решила посыпать маком.
Готово!
Печь в духовке в течение 20 минут при температуре 200°С.
Остудив, можно пробовать кексы с интересным имбирно-лимонным вкусом.
Приятного всем аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Симпатяшки вкусные!
14 июня 2016 18:05
Ответить
Спасибо, Ольга!
16 июня 2016 21:11
Ответить
Творожные запеканки без муки и манки
Всем фанатам творожной выпечки предлагается рецепт нежнейшей творожн ...
25.03.2016, 01:59
OdryParker
Творожный десерт в виде поросят
Вкусный и полезный десерт для деток. Крем на основе творога, с кефир ...
30.11.2018, 01:14
mnat
Творожные вафли с изюмом и кокосовой стружкой
Творожные вафли с изюмом и кокосовой стружкой станут отличным завтра ...
23.02.2022, 07:19
Yulia.
Сырники пропаренные в сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных сырников, пропаренных ...
01.02.2021, 00:17
Yulia.
Запеканка с творогом
Это отличный десерт к чаю и идеальный завтрак для ребенка. Запеканка ...
06.11.2015, 16:55
Лара
Творожная запеканка без муки и манки
Предлагаю рецепт отличной творожной запеканки, в которую не нужно кл ...
09.01.2017, 18:47
Zoya7
Сырники под грушевой карамелью
Сырники под грушевой карамелью. Многие любят сырники, но как то пове ...
28.09.2016, 17:38
lorik26
Творожный десерт с белым шоколадом
Блюда из творога полезны, но большинство из них поддается термическо ...
24.12.2017, 00:41
Pearl
Творожный крем с апельсином
Этот цитрусовый десерт с творожным кремом не оставит Ваших близких и ...
10.06.2015, 18:11
lorik26
Творожное печенье на подсолнечном масле с изюмом, инжиром и курагой
Выпечка из творога идеально подойдет для неспешного завтрака в выход ...
20.06.2018, 21:59
mnat