Ржаные кексы с беконом и красным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3004 раз

Попробуйте приготовить вкусные, сытные и ароматные закусочные ржаные кексы с красным луком и варено-копченым беконом. Такие кексы хорошо взять с собой в дорогу или на пикник. Расчет продуктов дан на 6 кексов.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 г
- Мука ржаная 50 г
- Лук красный 1 шт
- Бекон 6 слайсов
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 15% жирности 100 г
- Масло растительное 50 мл
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Луковицу и слайсы бекона мелко порезать. Обжарить, добавив половину растительного масла.

Шаг 2 из 7
Смешать сметану, яйцо, оставшееся растительное масло.

Шаг 3 из 7
Смшать и просеять оба вида муки, добавить разрыхлитель, соль и черный молотый перец. Добавить сухую смесь к сметане и яйцу.

Шаг 4 из 7
Перемешать. Добавить остывший бекон с луком.

Шаг 5 из 7
Перемешать. Разложить тесто в формочки.

Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке, 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные кексики!
9 июля 2016 21:55
Ответить
Булочки с кунжутом
Эти булочки можно использовать к кофе и чаю. Булочки получаются мягк ...
29.03.2015, 16:08
тамара агапитова
Печенье "Крестики" с орехами
Представляю Вашему вниманию традиционную выпечку Великим постом - пе ...
18.07.2019, 09:24
ОльгаЧ
Шоколадные вареники
Шоколадные вареники получаются очень вкусные, попробуйте и вам понра ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Блины фаршированные начинкой из крабовых палочек
Блины фаршированные начинкой из крабовых палочек с заранее отваренны ...
09.03.2016, 13:22
lorik26
Яблочный пирог "Ленивый"
Очень необычный рецепт пирога, котором для теста используются только ...
29.09.2015, 15:05
juliasha_82
Кексы в горошках
Вкусные кексики и такие смешные.
25.04.2014, 22:20
nnoir
Паровые вареники с клубникой
Очень пышные паровые вареники из теста на кефире. Вареники с клубник ...
13.06.2020, 00:59
OdryParker
Маковый хлеб
Мои эксперименты над хлебом продолжаются и сегодня испекла маковый х ...
02.02.2014, 10:19
Тория
Открытый пирог с беконом и луком
Открытый пирог с беконом и луком. Это очень вкусный пирог, сытный. Р ...
21.04.2017, 15:10
lorik26
Белый хлеб с розмарином и яблоком
Белый хлеб с розмарином и яблоком. Хлеб готовлю из пшеничной муке, о ...
09.04.2020, 16:04
lorik26