Добавить или исключить ингредиенты

Шоколадный кекс без яиц

31-10-2013, 20:52 Понравился 2 поварам Просмотрен 3802 раз

Klimka(4.45)

101 рецепт

31-10-2013, 20:52

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Этот кекс имеет потрясающий шоколадный вкус. Любители сладкого также могут промазать корж любым кремом. Кекс можно испечь и в пост, т.к. в него не добавляются ни молоко, ни яйца.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Какао
Тип блюда:Полдник

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

Смешать все сухие ингредиенты (муку, какао, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель теста).

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс без яиц шаг №1

Шаг 2 из 5

Отдельно смешать все жидкие ингредиенты (воду, растительное масло, лимонный сок).

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс без яиц шаг №2

Шаг 3 из 5

Медленно подсыпать сухую смесь к влажной, постоянно помешивая. Мешать до полного отсутствия комочков.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс без яиц шаг №3

Шаг 4 из 5

Тесто залить в форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекать при 180 градусах примерно 25-30 мин. Чтобы шоколадный кекс не пригорел, можно поставить в духовку небольшую ёмкость с водой.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс без яиц шаг №4

Готово!

Готовый кекс можно украсить любым кремом, вареньем или сгущенкой (по желанию), а можно и не украшать. Также кекс можно разрезать пополам и промазать кремом середину.