Шоколадные кексы с творожными шариками

Понравился 0 поварам Просмотрен 6302 раз
фото рецепта: Шоколадные кексы с творожными шариками
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Существует множество начинок для шоколадной выпечки, моя самая любимая, это творог. В творог всегда добавляю ванильный сахар, так выпечка получается не только вкусной, но и ароматной. Кексы получились очень нежные и аппетитные, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

В глубокую емкость вбить куриные яйца, добавить сахар (180 г.); взбить миксером на максимальных оборотах до пышной пены.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с творожными шариками шаг №1
Шаг 2 из 5

Ко взбитой яичной массе добавить растительное масло (без специфического запаха и вкуса), коровье молоко, какао-порошок, просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом, все хорошо перемешать до однородной консистенции. Дать постоять минут 10.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с творожными шариками шаг №2
Шаг 3 из 5

В творог добавить сахар по вкусу и ванильный сахар. Хорошо перемешать до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с творожными шариками шаг №3
Шаг 4 из 5

Разложить тесто по силиконовым формочкам (2/3 объема). Скатать руками из творога небольшой шарик и выложить по центру (или просто чайной ложкой). Отправить в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов и выпекать до готовности, готовность можно проверить зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с творожными шариками шаг №4
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с творожными шариками шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и симпатично love
2 марта 2016 12:52
Спасибо smile
2 марта 2016 13:11
Вкусняшки! love
2 марта 2016 07:41
Спасибо smile
2 марта 2016 12:48
Похожие рецепты по ингредиентам