Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколадные кексы с ягодами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 145 раз
    фото рецепта: Шоколадные кексы с ягодами
    (4.39)
    701 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Предлагаю Вам приготовить шоколадные маффины на сметане с вишней, чёрной смородиной и кокосовой мукой. Они получаются очень ароматные, мягкие и вкусные. Ягоды придают им небольшую кислинку. Кокосовую муку можете заменить пшеничной.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 8

    Яйца взбить венчиком с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с ягодами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    К яйцам добавить сметану.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с ягодами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Затем добавить рафинированное растительное масло. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с ягодами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Затем к жидким ингредиентам просеять какао и кокосовую муку. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с ягодами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Также добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное вязкое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с ягодами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В готовое тесто добавить ягоды. Если они замороженные, размораживать их не нужно.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с ягодами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Заполнить формочки тестом на 2/3. Выпекать кексы в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с ягодами шаг №7
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с ягодами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Обожаю кексы, вкусно!
    18 апреля 2021 22:22
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо))
    18 апреля 2021 23:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Какая прелесть! С ягодами прекрасный вариант!
    18 апреля 2021 19:30
    Ответить
    YulyaMukuta
    Благодарю!
    18 апреля 2021 23:35
    Ответить
    MarinaMMI
    Очень аппетитные кексы!
    18 апреля 2021 12:28
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое!
    18 апреля 2021 18:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам