Творожные кексы с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1756 раз
Домашние творожные кексы с изюмом и добавляем большого количества сливочного масла получаються очень вкусными и сытными. Они понравятся как деткам, так и взрослым. А ещё их удобно брать с собой. Поэтому приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 120 гр.
- Изюм кишмиш 60 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Изюм промываём и заливаем кипятком. Оставляем постоять 3-5 минут.
Шаг 2 из 12
Сливочное масло растапливаем.
Шаг 3 из 12
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 4 из 12
Взбиваём миксером до полного растворения сахара.
Шаг 5 из 12
Творог разминаем вилкой.
Шаг 6 из 12
Добавляем к взбитым с сахаром яйцам творог и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 7 из 12
Всыпаём половину муки и хорошенько перемешиваем.
Шаг 8 из 12
Всыпаём вторую половину муки и разрыхлитель теста. Снова перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Изюм обсушиваем, обваливаем в муке и вмешиваём в тесто.
Шаг 10 из 12
Формочки для кексов смазываём растительным или сливочным маслом и наполняём их тестом на 2/3.
Шаг 11 из 12
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные кексики
28 сентября 2021 17:13
Ответить
Выпечка, как всегда, отличная!
28 сентября 2021 10:02
Ответить
Лимонный пирог к чаю
Вкусный лимонный пирог в качестве десерта к чаю=) ...
25.04.2014, 11:33
Oduvanchik
Кулич пасхальный
Пасхальные куличи - обязательный атрибут Пасхи. Их неизменно пекут ...
07.05.2016, 20:16
Zoya7
Пышные оладьи на фруктовом йогурте
Очень удобно готовить оладьи на завтрак, ведь это быстро, вкусно и с ...
20.11.2016, 23:39
Evangelina
Макароны с томатом и яйцом
Макароны с томатом и яйцом. Предлагаю приготовить вкусный завтрак из ...
18.08.2020, 12:21
lorik26
Бисквитный пирог с медом и абрикосами
Нежнейший, ароматнейший, вкуснейший, просто тает во рту! ...
03.09.2013, 12:04
Ellisa
Яблочный пирог с апельсиновой цедрой
Яблочный пирог с апельсиновой цедрой. очень люблю этот пирог, в наро ...
23.08.2017, 12:34
ihajse
Ванильные кексы с шоколадной глазурью
Очень люблю кексы, а если они приготовлены дома то это еще вкуснее, ...
27.02.2016, 23:22
ihajse
Яйца на пару с помидорами черри и сыром
Идеальный вариант для перекуса или завтрака, количество яиц на порци ...
29.08.2016, 16:39
Тория
Шоколадный пирог с клубникой
Шоколадный пирог с клубникой. Ну очень шоколадный пирог - для любите ...
13.06.2017, 19:29
lorik26
Шоколадные блины с творожно - фруктовой начинкой
Очень вкусно.
11.05.2015, 12:29
ihajse