Творожные кексы с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2239 раз

Домашние творожные кексы с изюмом и добавляем большого количества сливочного масла получаються очень вкусными и сытными. Они понравятся как деткам, так и взрослым. А ещё их удобно брать с собой. Поэтому приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 120 гр.
- Изюм кишмиш 60 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Изюм промываём и заливаем кипятком. Оставляем постоять 3-5 минут.

Шаг 2 из 12
Сливочное масло растапливаем.

Шаг 3 из 12
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 4 из 12
Взбиваём миксером до полного растворения сахара.

Шаг 5 из 12
Творог разминаем вилкой.

Шаг 6 из 12
Добавляем к взбитым с сахаром яйцам творог и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Шаг 7 из 12
Всыпаём половину муки и хорошенько перемешиваем.

Шаг 8 из 12
Всыпаём вторую половину муки и разрыхлитель теста. Снова перемешиваем.

Шаг 9 из 12
Изюм обсушиваем, обваливаем в муке и вмешиваём в тесто.

Шаг 10 из 12
Формочки для кексов смазываём растительным или сливочным маслом и наполняём их тестом на 2/3.

Шаг 11 из 12
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные кексики
28 сентября 2021 17:13
Ответить
Выпечка, как всегда, отличная!
28 сентября 2021 10:02
Ответить
Творожно-банановое печенье
Вкусное и полезное печенье к чаю! Польза этого печенья в его ингриди ...
20.06.2014, 14:08
Ленок-Кленок
Банановое печенье
Банановое печенье даже напоминает маленькие булочки, настолько оно м ...
10.04.2019, 09:38
1234tatyana
Банановое пирожное с шоколадной глазурью
Банановое пироженоё с шоколадной глазурью получается вкусным с немно ...
18.11.2020, 19:58
Yulia.
Смузи из банана, черники и березового сока
Смузи из банана, черники и березового сока полон витаминов и микроэл ...
06.04.2020, 11:36
1234tatyana
Пирог с бананом под шоколадной помадкой
Пирог с бананом под шоколадной помадкой. Любителям шоколада точно по ...
07.10.2020, 15:55
lorik26
Банановые конфеты
Вкусные и полезные конфетки из банана в темном шоколаде с кокосовой ...
23.07.2021, 12:00
ОльгаЧ
Шоколадно-банановый кекс без муки
Шоколадно-банановый кекс по рецепту - это отличный вариант вкусного ...
23.04.2021, 09:17
Yulia.
Бананово-лимонные пышки
Предлагаю приготовить бананово-лимонные пышки. Я готовила печеньки б ...
31.07.2020, 08:43
1234tatyana
Сырник в банане
Сырник в банане - очень вкусный десерт понравится не только деткам, ...
14.04.2016, 13:57
lorik26
Бананово- яблочное печенье с корицей
Бананово- яблочное печенье с корицей. Легкий рецепт ароматного и вку ...
08.01.2018, 13:31
lorik26