Творожные кексы с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2190 раз

Домашние творожные кексы с изюмом и добавляем большого количества сливочного масла получаються очень вкусными и сытными. Они понравятся как деткам, так и взрослым. А ещё их удобно брать с собой. Поэтому приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 120 гр.
- Изюм кишмиш 60 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Изюм промываём и заливаем кипятком. Оставляем постоять 3-5 минут.

Шаг 2 из 12
Сливочное масло растапливаем.

Шаг 3 из 12
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 4 из 12
Взбиваём миксером до полного растворения сахара.

Шаг 5 из 12
Творог разминаем вилкой.

Шаг 6 из 12
Добавляем к взбитым с сахаром яйцам творог и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Шаг 7 из 12
Всыпаём половину муки и хорошенько перемешиваем.

Шаг 8 из 12
Всыпаём вторую половину муки и разрыхлитель теста. Снова перемешиваем.

Шаг 9 из 12
Изюм обсушиваем, обваливаем в муке и вмешиваём в тесто.

Шаг 10 из 12
Формочки для кексов смазываём растительным или сливочным маслом и наполняём их тестом на 2/3.

Шаг 11 из 12
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные кексики
28 сентября 2021 17:13
Ответить
Выпечка, как всегда, отличная!
28 сентября 2021 10:02
Ответить
Шарлотка на сметане с бананами
Не знаете, что приготовить к чаю, советую испечь очень вкусную шарло ...
02.01.2020, 13:02
Nadin 05
Шоколадно-банановый крем
Шоколадно-банановый крем. Хотите чего-то сладкого, чтобы быстро приг ...
20.01.2020, 15:14
lorik26
Пирог с бананом под шоколадной помадкой
Пирог с бананом под шоколадной помадкой. Любителям шоколада точно по ...
07.10.2020, 15:55
lorik26
Банановый коктейль
Молочный коктейль — десертный напиток на основе молока и мороженого. ...
04.12.2018, 10:18
Marina30
Мороженое из банана с базиликом
Мороженое из банана с базиликом на сливках. В жаркие летние дни на У ...
05.06.2019, 18:48
lorik26
Запеченный банан с шоколадом
Предлагаю Вам приготовить быстрый и простой десерт - запеченный бана ...
04.02.2021, 16:08
YulyaMukuta
Банановый пирог
Банановый пирог на кефире по рецепту получается очень вкусным и аром ...
07.07.2021, 14:13
Yulia.
Банановый манник с кэробом
Вариант шоколадного постного манника для ПП. Всего 1 ст.л. сахара на ...
12.06.2020, 08:47
ОльгаЧ
Жареный банан со взбитыми сливками
Жареный банан со взбитыми сливками. Хотите быстрый десерт? Тогда мож ...
22.07.2020, 15:47
lorik26
Бананово-овсяновые булочки
Это вкусная и полезная выпечка для постных дней и не только. Перед В ...
05.11.2016, 16:27
ОльгаЧ