Вход

Маффины с клубникой

Понравился 0 поварам Просмотрен 737 раз
фото рецепта: Маффины с клубникой
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из можно подавать как горячими, так и холодными. Маффины - выпечка американской кухни. Прелесть в том, что их особо взбивать не надо и готовится тесто для них очень быстро. Маффины как правило готовятся без сливочного масла в составе теста.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

В миску вбейте 3 яйца и добавьте сахар, разрыхлитель. Все массу хорошо взбейте до пышности.

Фото приготовление рецепта: Маффины с клубникой шаг №1
Шаг 2 из 6

Во взбитую яичную массу влейте кефир. Его можно заменить на простоквашу или сметану.

Фото приготовление рецепта: Маффины с клубникой шаг №2
Шаг 3 из 6

Просейте муку и замесите тесто. Оно будет как густая сметана.

Фото приготовление рецепта: Маффины с клубникой шаг №3
Шаг 4 из 6

Ягоды клубники( у меня большие) нарезать на кусочки и просто добавить в тесто.

Фото приготовление рецепта: Маффины с клубникой шаг №4
Шаг 5 из 6

Силиконовые формочки смазать маслом. Влить в каждую тесто.

Фото приготовление рецепта: Маффины с клубникой шаг №5
Готово!

Разогрейте духовку до 150 градусов и выпекайте маффины в духовке до готовности. Такая температура духовки позволит тесту хорошо пропечься, но при этом шапочки у маффин будут гладкие и ровные.
Подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Маффины с клубникой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам