Сорбэ из киви
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4585 раз
Фруктово-сливочное мороженое домашнего приготовления. Все очень просто, вкусно и полезно. Без красителей и ароматизаторов.
Ингредиенты
- Киви 4 шт.
- Сливки 20% 200 мл.
- Сахар 50 г.
- Вода 100 мл.
Приготовлениеболее 1 часа
Киви порезать и перемолоть блендером. Из воды и сахара сварить сироп. Охладить. Смешать с киви и поставить в морозильную камеру, периодически помешивать.
Часа через два смешать киви со сливками и взбить блендером. Поставить опять в морозилку.
И опять через каждый час раза четыре перемешивать сорбэ, чтоб было меньше льдинок и масса получилась более кремовая.
Часа через два смешать киви со сливками и взбить блендером. Поставить опять в морозилку.
И опять через каждый час раза четыре перемешивать сорбэ, чтоб было меньше льдинок и масса получилась более кремовая.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет