Крекеры с оливками «Елочки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3671 раз
Хрустящие и нежные крекеры необычной формы.
Ингредиенты
- Пшеничная мука высшего сорта 175 г
- Сливочное масло или маргарин 100 г
- Сливки 20% 1 ст.л.
- По пол чайной ложки сахара, соли и разрыхлителя
- Орегано сушеный 1 ч.л. без верха
- Оливки зеленые 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Чтобы избавиться от лишних примесей в муке и насытить ее воздухом просеиваем муку в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем в муку сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
Положить в полученную смесь холодное масло (или маргарин) и порубить в мелкую крошку.
Шаг 3 из 6
Добавить мелко порезанные оливки и орегано. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать шар и на 1 час поставить в холодильник, накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 6
Далее тесто раскатать. Для удобства я это делала на пергаментной бумаге. Толщина теста примерно 2 мм.
После чего при помощи формочки выдавливала фигурки елочек и переносила на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Готово!
Выпекать крекеры нужно в разогретой до 200 градусов духовке при этой же температуре около 15 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ах и ох! Я тоЖ такие же хочу!
26 августа 2012 00:12
Ответить
Яблочный пирог с вишней на галетном тесте
Для приготовления этого пирога понадобится совсем немного ингредиент ...
13.10.2020, 22:00
uliay
Укропные сконсы с соленой рыбкой
Ароматные булочки с рыбкой. Рецепт подсмотрела в журнале Школа гастр ...
20.10.2013, 18:20
mellorn
Картофельный пирог на томатном тесте
Хочу предложить рецепт пирога с картошкой. Тесто готовится на томатн ...
16.11.2014, 15:13
Tamara Shepeleva
Постный майонез из фасоли
Перед Вами необычный домашний майонез, приготовленный из белой фасол ...
02.12.2017, 14:13
ОльгаЧ
Заварные блинчики на кефире
Вкусные и тонкие заварные блины на кефире. Отличный и быстрый рецепт ...
31.05.2016, 16:30
Tanufka12
Галета с яблоками и сливами
Очень люблю я готовить различные галеты с разнообразными начинками. ...
27.08.2021, 20:47
uliay
Галета с яблоками
Пирог на галетном тесте - это один из тех, в которых мало теста и мн ...
02.09.2017, 22:24
uliay
Вкусное печенье «Грибочки»
Вкусное и красивое печенье. Каждый раз вызывает улыбку у дегустирующ ...
12.03.2012, 23:03
LesKra
Горячее тесто
Горячее тесто потому, что оно заваривается. Прекрасное в работе. ...
06.03.2012, 19:44
Zoya7
Вареники с черникой и соусом "под шафе"
Вареники в завершении романтического ужина? Легко! Благодаря черничн ...
23.07.2012, 11:41
ОльгаЧ