Бисквитное печенье с маскарпоне и ягодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4876 раз
Сливочный сыр маскарпоне идеально сочетается с бисквитом. В основе десерта бисквитное печенье домашнего приготовления, а сверху маскарпоне и ягоды. Получается нежный кремовый десерт с кислинкой и ароматом ягод.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука пшеничная 100 г
- Сыр маскарпоне 100 г
- Клубника горсть
- Черника горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром взбиваем миксером до пены. Масса должна немного посветлеть.
Шаг 2 из 6
Муку просеиваем и частями добавляем в миску. Замешиваем тесто.
Шаг 3 из 6
Порции теста выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в горячую духовку минут на 10-12. Готовим при температуре 180 градусов.
Шаг 4 из 6
Готовое бисквитное печенье намазываем сыром маскарпоне.
Шаг 5 из 6
Сверху на сыр кладем ягоды. У меня клубника и черника, но, можно взять любые другие ягоды без косточек.
Готово!
Вкусный десерт со сливочным сыром и ягодами готов, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет