Творожное печенье с кунжутом

Соединяем творог, яйцо, сахар и ванилин.

Тщательно перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.

Сливочное масло натераём на крупной тёрке и добавляем к творожно-яичной массе. Также всыпаём кунжут и перемешиваем.

Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Замешиваём густое тесто и раскатываём его в прямоугольный пласт.

Нарезаем из теста печеньки-палочки или вырезаем печеньки с помощью стакана.

Перекладываём печенье на противень, застелённый пергаментом.

Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут до готовности.

Горячее печенье сразу же посыпаём сахарной пудрой.
Приятного чаепития!