Печенье на рассоле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3483 раз
![фото рецепта: Печенье на рассоле](/uploads/picture/800/0/2016-03/1459164948_img_4866.jpg)
Хочу поделиться рецептом печенья, которым можно порадовать себе в дни Поста. В его составе нет животных жиров, зато есть продукту, которые найдутся у любой хозяйки на кухне.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Рассол лучше барть помидорный, но и огуречный тоже сгодится. Соединяем его с маслом, перемешиваем
![Фото приготовление рецепта: Печенье на рассоле шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459164259_img_4854.jpg)
Шаг 2 из 7
Добавляем сахар, перемешиваем до его растворения.
![Фото приготовление рецепта: Печенье на рассоле шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459164339_img_4855.jpg)
Шаг 3 из 7
Высыпаем соду
![Фото приготовление рецепта: Печенье на рассоле шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459164375_img_4856.jpg)
Шаг 4 из 7
Частями всыпаем муку и замешиваем тесто
![Фото приготовление рецепта: Печенье на рассоле шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459164420_img_4859.jpg)
Шаг 5 из 7
Тесто получаеся мягкое и эластичное, к рукам не липнет.
![Фото приготовление рецепта: Печенье на рассоле шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459164460_img_4860.jpg)
Шаг 6 из 7
Раскатываем тесто толщиной не меньше 5-7 мм. Вырезаем формочками. Можно сверху посыпать орехами и вкатать их скалкой в тесто.
![Фото приготовление рецепта: Печенье на рассоле шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459164526_img_4862.jpg)
Готово!
Выпекаем на пергаменте 20-25 минут при 180 градусах. Даем остыть и подаем к чаю.
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Печенье на рассоле шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459164550_img_4866.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет