Печенье из белков

Понравился 0 поварам Просмотрен 3797 раз
фото рецепта: Печенье из белков
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
После приготовления блюд, в которые нужны только желтки от куриных яиц, остаются яичные белки. Так вот из этих белков предлагаю приготовить быстрое печенье с кокосовой стружкой.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

К белкам добавляем лимонный сок, соль, обычный и ванильный сахар. Взбиваем все миксером около 8-10 минут до устойчивых пиков.

Фото приготовление рецепта: Печенье из белков шаг №1
Шаг 2 из 7

Всыпаём просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Печенье из белков шаг №2
Шаг 3 из 7

Аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Печенье из белков шаг №3
Шаг 4 из 7

Выкладываем приготовленную массу на противень застелённый пергаментом. Сделать это можно как с помощью кондитерского шприца, так и просто ложкой.

Фото приготовление рецепта: Печенье из белков шаг №4
Шаг 5 из 7

Сверху посыпаём кокосовой стружкой.

Фото приготовление рецепта: Печенье из белков шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Печенье из белков шаг №6
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Печенье из белков шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное печенье.
11 февраля 2021 11:45
Похожие рецепты по ингредиентам