Вход

Пирожное "Цитрусовый дуэт"

Понравился 1 повару Просмотрен 3239 раз
фото рецепта: Пирожное
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень простое в приготовлении пирожное. Его можно назвать всесезонным. Рассыпчатое песочное тесто, нежная начинка с приятной кислинкой... Безумно вкусно!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Для основы смешать масло с сахарной пудрой, солью, ванильным сахаром и просеянной мукой.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 2 из 11

Вымесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 3 из 11

Форму (у меня 21*21 см) выстелить фольгой. Смазать её маслом.
Выложить тесто ровным слоем и поставить в разогретую духовку до 180С.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 4 из 11

Выпекать 20 минут до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 5 из 11

С лимона и лайма снять цедру мелкой тёркой.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 6 из 11

Из лайма выжать сок.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 7 из 11

Лимон разрезать, вынуть косточки и пробить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 8 из 11

Яйца взбить с 2 ст л сахарной пудры в пышную пену, всыпать муку, крахмал, сахарную пудру и цедру, взбить. Добавить лимон и сок лайма. Взбить.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 9 из 11

Уменьшить температуру духовки до 160С.
Вылить полученную массу на горячую основу.
Вернуть в духовку на 25 минут. Остудить 5 минут в форме.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 10 из 11

За фольгу перенести десерт на доску и полностью остудить. Снять фольгу. Посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам