Сливовое повидло

Понравился 0 поварам Просмотрен 3772 раз
фото рецепта: Сливовое повидло
(4.61)
1792 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сливовое повидло - не только вкусный и полезный десерт, но также отличная начинка для пирогов и пирожков. Кисло-сладкое и необыкновенно красивое оно пригодится в зимний период времени.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Сливу помыть, разрезать и удалить косточку. Выложить в кастрюлю с антипригарным дном.

Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить 100 мл воды в кастрюлю со сливой. Много лить не нужно. Как только вы поставите кастрюлю на огонь, слива сразу пустит много сока. Варите повидло на небольшом огне практически до полного выкипания сока. На это уйдет часа полтора-два.

Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №2
Шаг 3 из 5

После этого всыпьте сахар и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №3
Шаг 4 из 5

Проварите еще час до загустения. Можно добавить в конце желфикс, желатин или конфитюрку. Но у меня и без этих добавок повидло получилось густым.

Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №4
Готово!

Повидло из слив готово. Подаем с чаем, молоком. Применяем для начинки пирогов.

Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота и вкуснотища! Очень люблю всё сливовое! love
25 сентября 2016 17:34
Спасибо, родная!!! love
25 сентября 2016 17:51
Похожие рецепты по ингредиентам