Цитрусово-имбирный сироп

Это продукты для сиропа. Количество имбиря регулируйте по своему вкусу, можно уменьшить или увеличить.

С лимона и апельсина снимаем цедру, имбирь измельчаем. Складываем все в кастрюльку.

Добавляем туда сахар, наливаем воду и ставим на огонь. После закипания проварить все вместе минут 15-20.

Тем временем из апельсина и лимона выжать сок.

После того как сироп поварился, процеживаем его, добавляем выжатый сок и мед, перемешиваем до полного растворения меда.

Разливаем в баночки и закрываем крышкой. Хранится такой сироп в холодильнике может очень долго.