Вход

Торт «Шкатулка с сокровищами»

Понравился 2 поварам Просмотрен 6377 раз
фото рецепта: Торт «Шкатулка с сокровищами»
(4.62)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий и вкусный торт без выпечки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Растворить в разных емкостях по ½ пачки желе разного цвета в 150гр. горячей воды, остудить и поставить в морозилку на несколько минут, что бы застыло. Фрукты и дыню порезать кубиками 15х15мм. После застывания желе порезать кубиками.

Печенье измельчить блендером, добавить размягченное сливочное масло, растереть.

Прямоугольную форму размером 10х20см выстелить бумагой для запекания, что бы края бумаги свешивались через бортики на 2см ( для облегчения вынимания торта из формы).
На дно выложить смесь печения с маслом, бока торта выложить вафельными трубочками, прижимая их основой торта. Поставить в морозилку на несколько минут для застывания основы.

Желатин развести в небольшом количестве горячей воды, после набухания распустить на водяной бане до жидкого состояния ( не кипятить!).
Охлажденные сливки взбить с йогуртом и сахаром, в конце добавить оставшуюся цедру лимона и распущенный желатин.

Половину кубиков желе, порезанные на кусочки персики, дыню, горсть смородины ( часть фруктов оставить для украшения ) добавить в сливочный крем, перемешать и осторожно выложить на основу. Поставить в холодильник на 3 часа застывать.

Торт вынуть из формы, освободить от бумаги. Сверху выложить кубики желе, фруктов, ягоды.


[thumb=none]
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Rodira,
Спасибо, Ирина!
1 февраля 2012 17:10
Красиво и необычно!
30 января 2012 23:50
Ellisa,
Спасибо, дорогая!
30 января 2012 20:32
Людочка, очень красиво!!!
30 января 2012 20:09
mama Tasi,
Мои очень любят торт "Битое стекло", поэтому часто его делаю, особенно летом!
30 января 2012 19:33
Интересная вариация "Битого стекла"! Красивая шкатулка love
30 января 2012 19:26
Похожие рецепты по ингредиентам